서울 도심 한복판에서 통영 향토 음식을 제대로 맛볼 수 있는 오래된 식당이 있습니다. 1964년에 문을 연 이후 60년이 넘도록 한자리를 지키며 제철 해산물 요리로 사랑받고 있는 노포입니다.
특히 봄이 되면 향긋한 쑥과 담백한 생선이 어우러진 도다리쑥국을 찾는 손님들로 붐비며, 사시사철 멍게밥 세트로도 유명합니다. 통영에서 직송한 해산물을 사용해 서울 한복판에서도 남해 바다의 맛을 느낄 수 있는 곳으로 미식가들 사이에서 꾸준히 회자되는 식당입니다.
✔️ 봄철이면 줄 서서 먹는 도다리쑥국 한상
▶ 도다리쑥국 + 멍게밥
봄철 대표 메뉴로 향긋한 쑥과 담백한 도다리가 어우러져 국물이 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다. 멍게밥과 함께 먹으면 바다 향이 가득한 통영식 한상이 완성됩니다.
▶ 대구탕 + 멍게밥
시원한 국물 맛이 특징인 메뉴로 지리 또는 얼큰 스타일로 선택할 수 있습니다. 멍게밥과 함께 먹으면 밥 한 공기가 금방 사라질 정도로 잘 어울립니다.
▶ 갈치조림 + 멍게밥
매콤달콤한 양념이 밥과 잘 어울리는 메뉴로 꾸준히 찾는 단골이 많은 메뉴입니다.
▶ 잡어회 / 아나고회 / 굴요리
안주 메뉴로는 제철 잡어회와 아나고회, 겨울에는 굴요리도 인기입니다.
이곳은 대부분의 식사가 멍게밥 세트로 제공되며 기본 반찬과 미역국 등이 함께 나옵니다. 반찬도 정갈하고 맛이 좋아 리필을 요청하는 손님이 많습니다.
✔️ 통영 직송 해산물로 만드는 깊은 국물
▶이 식당의 특징은 통영에서 직송되는 제철 해산물을 사용한다는 점입니다.
▶신선한 재료 덕분에 국물 요리는 잡내 없이 깔끔하고 깊은 감칠맛이 납니다.
▶특히 봄철 도다리쑥국은 향긋한 쑥과 담백한 도다리의 조합으로 계절을 대표하는 별미로 꼽히며, 노포 특유의 조리 방식으로 재료 본연의 맛을 살린 것이 특징입니다.
▶가격대는 다소 있는 편이지만 신선한 해산물과 오래된 손맛 덕분에 미식가들이 꾸준히 찾는 식당입니다.
✔️ 방송에서도 여러 번 소개된 노포 맛집
▶ 허영만의 백반기행 – 멍게밥, 도다리쑥국
▶ 맛있는 녀석들 – 도다리쑥국
▶ 생방송 투데이 – 먹킷리스트
▶ 미식클럽
▶ 생생정보통
▶ 찾아라 맛있는TV
여러 방송에 소개된 이후 봄철에는 도다리쑥국을 먹기 위해 방문하는 손님들이 늘어나며 대기 줄이 생기기도 합니다.
✔️ 노포 감성이 그대로 남은 식당
내부는 오래된 한식당 분위기로 소박하면서도 정겨운 느낌이 강합니다. 벽에는 방송 출연 사진과 블루리본 스티커가 붙어 있어 전통 맛집 분위기를 느낄 수 있습니다.
단체석과 별도 룸이 있어 회식 장소로도 이용되며 점심시간에는 직장인과 미식가들로 붐비는 편입니다.
✔️ 방문 정보
▶ 상호 : 충무집
▶ 위치 : 서울 중구 을지로3길 30-14
▶ 영업시간 : 평일 11:30 ~ 22:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00) / 토요일 11:30 ~ 20:00
▶ 휴무 : 일요일
▶ 대표메뉴 : 도다리쑥국 멍게밥, 대구탕 멍게밥, 갈치조림
▶ 주차 : 매장 주차장 없음 (인근 유료주차장 이용)
봄이 되면 특히 도다리쑥국을 찾는 손님들로 붐비는 곳입니다. 도심 한복판에서 통영식 멍게밥과 제철 해산물 요리를 제대로 맛보고 싶다면 한 번쯤 방문해볼 만한 노포입니다.
