"식탁 위에 두고 매일 챙겨 드세요" 면역 방어력 확 끌어올리는 음료입니다

면역력을 챙긴다고 비싼 영양제부터 찾을 필요는 없어요. 평소 식사와 함께 꾸준히 마실 수 있는 음료 하나를 잘 고르는 것도 도움이 됩니다.
추천할 만한 음료는 토마토주스예요.
토마토에는 라이코펜과 비타민C 같은 항산화 성분이 들어 있습니다. 이들은 몸이 산화 스트레스에 대응하고 면역세포가 정상적으로 기능하는 데 필요한 환경을 유지하는 데 도움을 줄 수 있어요.
다만 토마토주스 한 잔이 면역력을 갑자기 높여주는 것은 아닙니다. 중요한 건 달고 자극적인 음료 대신 꾸준히 선택하는 습관이에요.

라이코펜이 몸의 항산화 방어를 도와요

토마토의 붉은색을 만드는 대표적인 성분이 라이코펜이에요.
라이코펜은 체내에서 산화 스트레스에 대응하는 항산화 성분으로 작용합니다. 면역세포 역시 과도한 산화 스트레스의 영향을 받을 수 있기 때문에 평소 항산화 성분이 풍부한 식품을 충분히 먹는 것이 중요해요.
토마토주스는 이런 라이코펜을 간편하게 챙길 수 있다는 게 장점입니다.

비타민C도 면역 기능에 필요해요

토마토에는 비타민C도 들어 있습니다.
비타민C는 면역세포의 정상적인 기능에 필요한 영양소예요. 부족하지 않게 섭취하면 우리 몸의 기본적인 방어 체계를 유지하는 데 도움이 됩니다.
토마토가 비타민C가 가장 많은 음식은 아니지만, 매일 부담 없이 먹기 쉽다는 점에서 활용하기 좋아요.

익힌 토마토도 오히려 장점이 있어요

토마토는 꼭 생으로만 먹을 필요가 없습니다.
토마토를 익히면 세포 조직이 부드러워지면서 라이코펜을 몸에서 이용하기 쉬워질 수 있어요. 그래서 살짝 익힌 토마토를 갈아 주스로 마시는 방법도 괜찮습니다.
여기에 올리브유를 아주 조금 곁들이면 지용성인 라이코펜의 흡수에도 도움이 될 수 있어요.

매일 마신다면 당류와 나트륨을 확인하세요

시판 토마토주스는 제품마다 성분 차이가 큽니다.
건강을 위해 매일 마신다면 설탕이 추가되지 않은 제품을 고르는 게 좋아요. 소금이 많이 들어간 제품 역시 매일 반복해서 마시면 나트륨 섭취가 늘 수 있습니다.
가능하면 무가당·저나트륨 제품을 고르고, 제품 앞면보다 영양정보를 직접 확인해보세요.

토마토주스는 이렇게 드세요

면역 건강을 생각해 토마토주스를 챙긴다면 복잡하게 먹을 필요는 없어요.
• 설탕이 들어가지 않은 제품 고르기
• 가능하면 저나트륨 제품 선택하기
• 직접 만들 때 설탕이나 꿀 넣지 않기
• 살짝 익힌 토마토를 갈아도 괜찮아요
• 올리브유는 소량만 곁들이기
• 주스와 생토마토를 번갈아 먹기