2025년 6월 21일, EBS1 <극한직업>에서 조명한 단 하나의 맛집.370℃ 연탄불 앞에서 하루 9시간,맨손으로 고기를 굽는 집,바로 전남 나주의 송현불고기입니다.
📍 송현불고기
주소: 전라남도 나주시 건재로 193 (동신대학교 맞은편)
전화: 061-332-6497
영업시간: 11:00 ~ 21:00
브레이크타임: 15:00 ~ 17:00
휴무: 매주 월요일
주차: 가게 앞 주차장 이용 가능
🥩 메뉴는 단 하나! 연탄불고기
연탄불고기 (1인분, 250g): 14,000원
공기밥: 1,000원
포장용 연탄불고기 (1kg): 25,000원👉 포장과 별도 판매도 가능
🔥 맛의 비결은 장인의 손맛과 연탄불
370도 넘는 연탄불 위에서
집게 없이 맨손으로 고기를 뒤집어
깊은 불향과 촉촉한 육즙을 살리는 정성
하루 9시간, 온몸이 땀에 젖고 화상 자국이 남을 만큼의 노고
🦐 이 집만의 시그니처, 토하젓!
1급수 민물새우로 만든 젓갈
참쌀밥과 3:1로 섞어 한 달 이상 숙성
밥이랑 먹으면 따로 반찬 필요 없는 감칠맛
별도 구매 손님도 많을 정도로 인기
🍚 밑반찬과 구성
불고기와 찰떡궁합의 밑반찬과 토하젓 제공
간결하지만 조화로운 맛의 구성
🍚 밑반찬과 구성
불고기와 찰떡궁합의 밑반찬과 토하젓 제공
간결하지만 조화로운 맛의 구성
🏠 분위기 & 공간
2대째 가족이 운영 중인 노포
지역민들 대를 이어 찾는 숨은 맛집
넓은 공간과 주차 가능, 동신대 맞은편이라 찾기 쉬움
📺 EBS 극한직업 방영 포인트
“370℃ 앞에서 하루 9시간 고기를 굽는 맨손의 장인”
화상 자국까지 감수하며 완성하는 진짜 불맛
고기 굽기부터 밑반찬, 토하젓까지 모두 직접 준비하는 가족
단일 메뉴 하나로 43년을 지켜온 송현불고기의 자부심
💬 진짜 불맛은 맨손에서 나온다!단 하나의 메뉴로 대를 이어 사랑받는전남 나주 송현불고기,이번 여름, 당신도 꼭 경험해보세요!
