일본 판매 2주 만에 100만 개 팔려
농심이 새롭게 선보인 '신라면 툼바'가 일본에서 판매 2주 만에 완판됐다. 첫 물량으로 100만 개를 공급했는데 일부 현지 편의점에서는 제품이 품절되는 등 크게 인기를 얻었다.
농심은 지난달 일본 편의점 1위 업체 세븐일레븐 전체 점포에서 신라면 툼바 용기면을 선보였다. 신라면 툼바는 현지 출시 직후 예상을 뛰어넘는 인기 속에 빠르게 완판됐다. 농심은 추가 공급과 물량 확대를 위해 일본 세븐일레븐과 협의 중이다.
한국경제 보도에 따르면 농심 관계자는 지난달 14일 "신라면 툼바는 일본 라면시장에서 드문 차별화한 맛과 전자레인지 조리로 구현한 파스타 스타일의 면과 소스로 큰 호응을 얻고 있다"라고 말했다.
현지 소비자는 온라인에 "진한 크림 풍미에 매운맛이 어우러져서 매력적", "전자레인지 조리법과 뜨거운 물을 부어 만드는 조리법 모두 가능한 것이 재미있다", "부드럽고 매운맛 뒤에 찾아오는 감칠맛이 중독적이다" 등 다양한 호평을 남겼다.
농심은 용기면 인기에 힘입어 일본에서 신라면 툼바 봉지면도 내놓는다. 올해 3분기부터 이온 카페란테, 칼디 등 수입식품 전문 매장에서 먼저 선보이고 4분기에는 전국 유통매장에 출시한다는 계획이다.
기존 제품과는 뚜렷한 차별점… 신라면 툼바
신라면 툼바는 농심이 보유한 기존 라면 제품 중에서도 독특한 콘셉트를 지닌 제품이다. 농심은 오랜 기간 국물형 매운 라면을 중심으로 제품군을 확장해 왔다. 대표적인 제품으로는 신라면, 안성탕면, 너구리 등이 있다.
이들 제품은 대부분 한국식 국물 문화와 식습관에 기반한 구성으로 매운맛과 국물의 조화를 강조하는 방식이 주류였다.
이에 비해 신라면 툼바는 국물 없이 소스만으로 맛을 구현한다. 파스타와 유사한 면발과 풍미를 내세우며 기존 인기 제품들과는 뚜렷한 차별점을 뒀다.
맛 측면에서도 기존 신라면이 ‘국물 매운맛’을 핵심 콘셉트로 삼았다면 신라면 툼바는 ‘소스의 조화’에 초점을 맞췄다.
고춧가루 중심의 자극적인 매운맛에서 벗어나 유제품과 혼합된 부드럽고 중층적인 매운맛이 매운 것을 잘 먹지 못하는 일본인들의 입맛에 훨씬 잘 맞아 떨어진 것이다.
아울러 패키징 디자인 역시 전통적인 농심 스타일에서 탈피한 요소로 평가된다. 기존 제품군이 브랜드 로고와 텍스트 중심의 단순한 디자인을 채택한 반면 신라면 툼바는 시각적 이미지와 제품 특징을 직관적으로 보여주는 디자인을 채택했다.
신라면 툼바 200배 더 맛있게 먹는 방법
신라면 툼바를 더 특별하게 즐길 수 있는 레시피도 공개한다.
먼저 녹인 버터에 베이컨과 양파를 볶아 감칠맛과 단맛을 끌어낸다. 여기에 새우와 대파를 추가해 풍미를 더한 뒤 신라면 툼바 후레이크와 후추로 향을 입힌다.
이후 생크림과 우유를 1:1로 섞어 붓고 스프와 면을 함께 넣어 익을 때까지 끓인다. 마무리로 고춧가루를 약간 넣어주면 매콤함과 색감을 모두 살릴 수 있다.
베이컨의 짭짤한 기름과 새우의 부드러운 단맛, 여기에 부드럽고 매콤한 크림소스가 어우러져 크림 파스타의 매력을 한층 더 느낄 수 있다.
신라면 투움바 라면 레시피 총정리
■ 요리 재료
버터 1큰술, 대파 1/2대, 양파 1/4개, 베이컨 1줄, 중하 새우 5~6마리, 생크림 125ml, 우유 125ml, 신라면 1개, 고춧가루 1작은술, 후추 약간
■ 만드는 순서
1. 팬에 버터 1큰술을 녹인다.
2. 양파(1/4개)와 베이컨(1줄)을 먼저 볶는다.
3. 대파(1/2대)와 새우(5~6마리)를 넣어 중불에 볶는다.
4. 신라면 후레이크와 후추를 약간 넣어 향을 낸다.
5. 생크림 125ml와 우유 125ml를 섞어 붓는다.
6. 신라면 스프와 면을 함께 넣고 끓인다.
7. 면이 익으면 고춧가루 1작은술을 넣고 섞는다.
8. 마지막으로 후추를 살짝 뿌려 마무리한다.
■ 오늘의 레시피 팁
-양파는 베이컨과 함께 충분히 볶아야 단맛이 올라온다.
-생크림과 우유는 분리되지 않도록 중불에서 천천히 데우는 것이 중요하다.
-고춧가루는 너무 일찍 넣으면 색이 탁해질 수 있으니 마지막에 넣는 것이 좋다.
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