물에 1시간 불려줍니다
뜨거운 물 붓고 5분간 익혀주세요.
계란 3개를 풀고 자른 당면에 골고루 섞어주세요.
당근 ½개 채썰기 양파 ½개 채썰기 대파 약간 다지기 ※ 채칼 사용 시 면장갑 착용!
모든 재료 섞기 큰 볼에 계란 입힌 당면 손질한 야채 소금 약간 후추 조금 밀가루 1스푼 넣고 잘 섞습니다.
6. 팬에 넓게 부쳐 굽기 기름을 두른 팬에 넓게 펼쳐 굽고, 위에 검은깨 솔솔!
뒤집어 노릇하게 익히기 뚜껑 덮고 익힌 뒤, 접시로 뒤집어 반대면도 익혀주세요.
겉바속촉 당면전 완성 겉은 바삭! 속은 촉촉! 고소하고 부드러운 당면전 완성입니다.
Copyright © 본 콘텐츠는 저작권법에 의해 보호되며, 무단 복제 및 배포 시 법적 책임을 질 수 있습니다.
