핫딜 보는데 오징어가 1kg 만이천원 하길래 사뒀다가 오늘 해먹네요.
재료들 손질하고
정리해둡니다.
오징어도 칼집넣고 양념에 좀 재우고요.
기름 넣고
파 넣고
양파, 양배추 넣고 고추가루랑 간장 간 해서 볶볶
저거만 집어먹어도 맛있음.
애호박이랑 당근 넣고
양념 재워둔 오징어 넣고 볶볶볶
이런거 할 때마다 인덕션 말고, 가스레인지 쓰고싶음..
청양고추 넣고
참기름 한 바퀴 둘러주고, 깨 솔솔 뿌려주면 완성
색감이 아쉽다면?
음식모드로 찍어주면 완성.
너무 맛있고..
밥에 비벼먹어야 쩔지만, 전 날 닭발 시켜먹었는데, 누룽지를 한 솥을 갖다줘서.. 누룽지 처리 좀 하고 있읍니다..