다찌형태입니다
후추, 시치미, 다진마늘, 두반장, 식초 비치 되어 있습니다.
이에케라멘
시금치추가, 양파추가, 멘마추가
이에케는 돈코츠베이스에 쇼유를 가미한 라멘입니다.
원조는 요코하마 요시무라야입니다.
멘마양이 다시봐도.. ㄷㄷ
맥주도 한잔
염도며 농도며 진한 점도입니다.
쇼유의 풍미와 돈골의 바디감
차슈퀄도 상당하고
미친 멘마양
시금치랑 같이 먹는게 묘미입니다
짜투리 차슈까지 주는 500원 공기밥
고시히카리같은 품종같던데 밥향이 좋네요
고슬고슬하고