두통, “이 음식”을 먹은 뒤 심해진다면 편두통 신호입니다

가끔 머리가 지끈거리고 눈앞이 흐려지거나, 빛이나 소리에 예민해지는 두통을 경험한 적 있나요?

특히 특정 음식을 먹은 뒤 두통이 심해진다면, 단순 피로가 아닌 ‘편두통(migraine)’의 초기 신호일 수 있습니다.

편두통을 유발하는 대표 음식은 ‘치즈’와 ‘초콜릿’입니다

치즈에는 티라민(tyramine)이라는 아미노산이 들어 있습니다.

티라민은 혈관을 수축시킨 뒤 갑자기 확장시키면서 두통을 유발합니다.

하버드 의대 신경과 연구에서는, 숙성치즈(체다, 파르메산 등)를 먹은 사람의

편두통 발생률이 일반 식단군보다 3.5배 높았다고 보고했습니다.

초콜릿 역시 페닐에틸아민(phenylethylamine)이라는 신경전달물질을 자극해

혈류 변동을 일으키고, 특히 생리 전 여성에게 두통을 악화시키는 것으로 알려졌습니다.

카페인과 인공감미료도 원인입니다

커피나 에너지음료의 카페인은 일시적으로 두통을 완화시키지만,

과다 섭취 시 혈관 수축 반응 후 ‘반동성 확장’이 일어나 오히려 편두통을 유발합니다.

또한 다이어트음료나 제로탄산에 들어 있는 아스파탐(aspartame)은

신경전달물질 불균형을 일으켜 두통 빈도를 증가시킵니다.

서울대병원 신경과 연구에 따르면,

아스파탐을 매일 섭취하는 사람은 편두통 발생률이 2.2배 높았습니다.

편두통이 있는 사람의 공통된 식습관

– 불규칙한 식사 시간

– 아침을 거르고 커피로 대체

– 짠 음식·가공육·치즈 자주 섭취

이런 습관은 혈당 변동과 혈류 불균형을 초래해 두통을 악화시킵니다.

두통 예방을 위한 식습관 관리법

– 치즈, 초콜릿, 가공육(햄, 소시지) 섭취 줄이기

– 공복 상태 피하기 (혈당 급변 방지)

– 하루 수분 1.5~2L 섭취로 혈류 안정

– 규칙적인 수면과 스트레스 관리

– 두통이 잦다면 음식 일기를 기록해 유발 요인을 파악

<내용 요약>

치즈·초콜릿 티라민·페닐에틸아민 원인

카페인·아스파탐 두통 악화

섭취군 편두통 2~3배 증가

공복·불규칙 식사 위험

유발 음식 제한·수분 섭취 권장