봄날에 어울리는 깊은 풍미, 동양 술의 재발견 [Den Curation]

취향 있는 남자를 위한 인사이트, 'Den Curation'
<Den>의 방대한 아카이브 속 콘텐츠를 에디터가 직접 엄선해 재구성한 시리즈다. 과거 <Den>이 탐구한 문화와 라이프스타일을 재조명해 지금의 시선에서 새롭게 풀어낸 이 시리즈가 탁월한 안목과 독보적인 취향을 가진 당신의 여가생활을 풍성하게 만들어 줄 것이다.

고급술 하면 양주를 떠올리는 시대는 지났다. 이제 전통주와 사케가 ‘서민의 술’이 아닌, 깊은 풍미를 지닌 술로 재조명되고 있다. 봄의 산뜻한 기운과 어우러지는 한 잔을 찾고 있다면, 동양 술의 진가를 경험할 순간이다. <Den>이 선정한 동양 술 컬렉션과 함께 봄날의 여유를 깊이 있게 즐겨보자.

찬바람이 끝나기 전에 마셔야 할 사케 컬렉션

겨울이 끝나가면 사케 한 잔이 더욱 특별해진다. 사케는 온도의 변화에 따라 전혀 다른 매력을 드러내는 술이다. 차갑게 즐기면 깔끔한 산미가 살아나고, 따뜻하게 데우면 깊고 부드러운 감칠맛이 극대화된다. 사케의 세계로 빠져들 준비가 됐다면 <Den>이 추천하는 사케 컬렉션을 만나보자.

봄날의 미각을 깨울 한식과의 완벽한 페어링, 전통주

전통주는 한식과 가장 자연스럽게 어울리는 술이다. 특히 봄이 되면 제철을 맞은 향긋한 산나물 요리와 전통주의 조합이 빛을 발한다. 전통주는 제철 한식과 함께할 때 궁극의 매력이 비로소 드러난다. 봄날의 미각을 한층 풍부하게 만들어줄 한 잔을 찾고 있다면 <Den>이 선별한 전통주 컬렉션이 해답이다.

Den Magazine│추석 차례주, 정종 말고 전통주는 어떨까요 ⓒ 술도가제주바당

촉촉한 봄비, 막걸리가 가장 잘 어울리는 순간

창가에 떨어지는 빗소리를 들으며, 부드러운 목 넘김과 은은한 단맛을 가진 막걸리 한 잔을 마시는 순간. 막걸리는 더 이상 투박한 술이 아니다. 살짝 청량감이 있는 스파클링 막걸리부터, 과일 향이 감도는 프리미엄 막걸리까지. 촉촉한 봄비가 내리는 날 감성을 더해줄 완벽한 한 잔을 <Den>이 추천한다.

Tip! 격이 다른 선물, 특별한 날을 위한 전통주

웨딩 성수기, 3월. 의미 있는 날, 고심해서 고른 선물이라는 걸 알리고 싶다면 와인이나 위스키 대신 전통주는 어떨까. 깊이 있는 풍미와 감각적인 패키징을 갖춘 프리미엄 전통주는 단순한 술이 아니라 한국적인 멋과 품격을 담은 특별한 선물이 된다.

ㅣ 덴 매거진 Online 2025년
에디터 임지현 (allice1595@mcircle.biz)
에디터 안우빈 (been_1124@mcircle.biz)

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