"비법은 '이것' 한 스푼" 소율이 공개한 간편 다이어트 비빔밥 레시피

다이어트를 시작하면 가장 먼저 고민되는 건 ‘뭘 먹을지’다.

최근 크레용팝 출신 소율이 SNS에 공개한 간단한 비빔밥 레시피가 눈길을 끌고 있다.

‘오이참치비빔밥’이라 불리는 이 메뉴,

재료별 특징과 레시피를 함께 알아보자.

오이는 100g당 9kcal로 열량이 낮고,

수분이 약 95%에 달해 포만감을 오래 유지시켜 준다.

껍질에 풍부한 식이섬유는 장운동을 촉진하고,

칼륨과 플라보노이드는 노폐물 배출과 부기 완화에 도움을 준다.

완숙 달걀은 포만감을 높이는 데 효과적이다.

단백질 함량이 높아 허기를 줄이고, 근육 유지에도 도움을 준다.

특히 날달걀보다 완숙으로 먹었을 때 단백질 흡수율이 훨씬 높아,

체내에 더 잘 흡수된다.

참치는 단백질이 풍부하면서 지방은 적어 다이어트에 적합하다.

오메가-3, 비타민, 셀레늄 등 다양한 영양소가 들어 있어 건강한 체중 감량을 돕는다.

소율이 비빔밥 양념에 넣은 ‘애사비’는 상큼한 맛을 더해줘 참치와 달걀의 고소함을 깔끔하게 잡아주며,

전체적인 맛의 균형을 잡는 데 효과적이다.

느끼함 없이 산뜻하게 즐기고 싶을 때 활용하기 좋은 재료다.

✔️재료

오이 1개
참치 1캔
밥 1공기
완숙 달걀 프라이 1개
애플사이다비니거(애사비) 약간

✔️양념

참치액젓 ½스푼
간장 2스푼
올리고당 ½스푼
참기름 1스푼
깨 1스푼

✔️만드는 법

1. 오이는 얇게 썰고, 참치는 기름을 빼 준비한다.

2. 볼에 오이, 참치, 밥을 담는다.

3. 위 양념 재료와 애사비를 넣고 골고루 비빈다.

4. 완숙 달걀 프라이를 위에 얹어 마무리한다.