[BOOK] 돈가스 박사가 만든, 돈가스 대돈여지도

남현솔 기자 2025. 12. 23. 10:28
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5년간 전국을 돌며 거의 매일 돈가스를 먹은 '돈가스 큐레이터' 돈방구.

그가 엄선한 돈가스 맛집 100곳을 서울부터 제주까지 지역별로 정리했다.

일식과 경양식은 물론 "이런 돈가스도 있어?" 할 법한 이색 메뉴도 소개한다.

돈가스를 씹을 때마다 퍼지는 풍미를 섬세하게 묘사해 침이 고일지도.

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돈가스 박사가 만든
돈가스 대돈여지도

5년간 전국을 돌며 거의 매일 돈가스를 먹은 '돈가스 큐레이터' 돈방구. 그가 엄선한 돈가스 맛집 100곳을 서울부터 제주까지 지역별로 정리했다. 일식과 경양식은 물론 "이런 돈가스도 있어?" 할 법한 이색 메뉴도 소개한다. 돈가스를 씹을 때마다 퍼지는 풍미를 섬세하게 묘사해 침이 고일지도. 웨이팅 난이도와 추천 메뉴 등 실전에서 활용할 정보도 알차게 담았다.
돈방구(이기웅)│클

사랑하게 된 순간
그때 나는 이 도시와 사랑에 빠졌다

"스페인이 뭐가 그렇게 좋아요?"에 답하기 위해 '스페인책방'이 엮은 책. 마드리드부터 산세바스티안까지 10개 도시를 사랑한 10명의 필자가 각자의 스페인 이야기를 풀어낸다. 모든 글에는 '그때 나는 이 도시와 사랑에 빠졌다'라는 같은 문장이 등장해 독자는 필자가 스페인과 사랑에 빠진 찰나를 발견하며 생생한 재미를 느낄 수 있다. 이진희·정주환·구민정·김호영·어다은·바씰·가울·이현수·더드로잉핸드·아윤·이네스│SALIDA(살리다)

지구 반대편에서 트레킹
세상의 끝, 파타고니아

경이로운 자연의 대명사이자 세계 트레커들의 성지 '파타고니아'. 이곳의 상징적인 명소 '피츠로이'와 '토레스 델 파이네'의 트레킹 정보를 집중해서 소개한다. 트레커 능력에 맞춘 코스 소개부터 산장 예약 방법, 준비물, 교통편, 여행지까지 실은 파타고니아 트레킹의 백과사전이다. 이 책과 함께라면 '세상의 끝'으로 향하는 여정이 현실이 될 것.
배인철│꿈의지도

빵집 따라 '빵'동여지도
대한민국 빵집 대장정

'빵지순례'가 취미라면 곁을 내어 주고 싶을 빵집 가이드북. 빵 특파원 '개띠랑'이 서울부터 제주까지 7개 지역을 누비며 선별한 전국 89개 빵집을 소개한다. 현지인에게 사랑받는 동네 빵집, 이색 메뉴 빵집, 관광지처럼 유명한 빵집 등 취향 따라 골라 갈 수 있도록 특색 있는 장소만 추렸다. 빵 지식도 빵빵, 행복도 빵빵해지고 싶다면 펼쳐 보자.
개띠랑│청림Life

정리 남현솔 기자

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