제주 우도 명물 '우도 땅콩' 신품종으로 대체

제주도농업기술원 동부농업기술센터가 개발한 땅콩 신품종인 <우도올레-1>

제주시 우도의 명물 ‘우도 땅콩’이 신품종으로 대체될 전망이다.

제주도농업기술원 동부농업기술센터는 재래 땅콩 특성을 유지하면서도 맛이 좋고 건강 기능성이 높은 우도 맞춤형 신품종 <우도올레-1>을 개발했다고 27일 밝혔다.

<우도올레-1>은 재래 땅콩의 작고 둥근 모양을 유지하면서 식감이 부드럽고 맛이 더욱 고소하다. 또 혈중 콜레스테롤을 개선하는 효과가 있는 올레산이 100ｇ당 40.2ｇ으로 재래종보다 2.2배 많다. 신품종 땅콩은 소비자가 선호하는 고유의 특성을 유지하면서 생산성도 높다는 평가를 받는다.

우도 땅콩은 우도 관광객이 늘면서 수요가 늘고 있지만 생산량이 적다. 동부농업기술센터는 우도에서 신품종 실증 조성지를 만들어 이날 현장 시연회를 열었다.

<우도올레-1>은 현재 식물특허(산업재산권)로 출원됐으며 내년부터 자체 증식한 종자를 보급해 2025년까지 재래종을 100％ 대체할 계획이다.

고보성 제주도 밭작물팀장은 “20여 년 가까이 재배한 재래종을 대체할 신품종 <우도올레-1>에 대한 농민들의 기대가 크다”며 “시범사업을 확대하고 재배기술을 신속히 보급해 기존 재래종을 <우도올레-1>로 대체하도록 노력하겠다”고 말했다.

장재혁 기자