🍋 레몬 콩콩 샐러드 만들기! 🥗✨

여러분, 오늘은 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는레몬 콩콩 샐러드를 만들어볼 거예요!저속노화 식단으로도 유명한 이 레시피는 간단하면서도 맛있어서바쁜 아침이나 간단한 저녁에 딱이랍니다. 😋

📋 재료 준비

1️⃣ 주재료:
대형 버터빈 통조림 1캔 (230g)
만약 건조된 콩을 사용한다면, 하루 전 물에 불린 후 30분 정도 삶아주세요.

2️⃣ 부재료:
이탈리안 파슬리 3~4줄기 🌿
마늘 2톨 (작게 다지기) 🧄

3️⃣ 드레싱 재료:
올리브 오일 2큰술
레몬즙 1.5큰술 🍋
디종 머스터드 2작은술
소금, 후추 약간

🍴 만드는 방법

1️⃣ 콩 준비하기
통조림 콩은 물을 빼고 잘 헹궈주세요.(건조 콩이라면 미리 불린 뒤 삶아서 준비!)

2️⃣ 채소 손질
이탈리안 파슬리는 잎만 떼어내고 작게 다져주세요.
마늘은 아주 곱게 다져줍니다.

3️⃣ 드레싱 섞기
큰 볼에 올리브 오일, 레몬즙, 디종 머스터드, 소금, 후추를 넣고 섞어요.
여기에 준비한 파슬리와 마늘을 넣어 향을 더합니다!

4️⃣ 모든 재료 섞기
콩과 드레싱을 골고루 섞어서 완성!
냉장고에 10분 정도 두면 맛이 더 잘 배어요.

🍽️ 활용 팁

1️⃣ 건강한 아침 메뉴:
토스트 위에 얹어 먹으면 근사한 한 끼 완성! 🥪
2️⃣ 메인 요리 곁들임:
구운 연어나 닭가슴살과 함께하면 더 맛있어요. 🐟🍗
3️⃣ 간단한 다이어트 도시락:
용기에 담아 외출 시 간편하게 먹을 수 있어요!

🔥 건강은 작은 습관에서 시작!이 레몬 콩콩 샐러드는 맛도 좋고, 간단해서 누구나 따라 할 수 있어요.바로 오늘, 건강한 한 끼로 기분 좋은 하루를 만들어 보세요! 💪😊