
건강검진에서 혈당이 조금 높다는 말을 들으신 적 있으시죠?
약을 시작하기 전에 식사에서 바꿀 것이 있습니다. 가장 먼저 바꿔야 할 것을 3위부터 1위까지 알려드립니다.

3위. 국물에 밥 말아 먹기
빨리 먹게 되고 혈당이 급하게 오릅니다. 국은 국대로, 밥은 밥대로 천천히 드세요.

2위. 과일을 식사처럼 먹기
과일은 몸에 좋지만 당이 많습니다. 하루 한두 주먹 분량으로 정해 두세요.

1위. 흰쌀밥부터 먹는 순서
가장 효과가 큰 변화는 순서입니다. 채소와 단백질을 먼저 먹고 밥을 나중에 먹으면 식후 혈당이 덜 급하게 오른다는 연구가 여러 편 있습니다. 오늘 한 끼부터 순서만 바꿔 보세요.
그럼 무엇부터 할까요?
식단을 다 바꾸지 않아도 됩니다. 오늘 저녁, 반찬부터 먼저 드셔 보세요.
오늘 바꾼 식사 순서 하나가, 10년 뒤 약봉지를 줄여 줍니다.
출처 : '잡식동물의 딜레마'