๐ฅ ์ํผํ ๊ทธ๋ฆญ์๊ฑฐํธ ์ฝ์ธ์ฌ๋ก ๋ง๋ค๊ธฐ! ๐โจ

์ฌ๋ฌ๋ถ, ์ค๋์ ๊ฑด๊ฐํ๋ฉด์๋ ๋ง์๋ ๊ทธ๋ฆญ์๊ฑฐํธ ์ฝ์ธ์ฌ๋ก๋ฅผ ๋ง๋ค์ด๋ณผ ๊ฑฐ์์!์ด ๋ ์ํผ๋ ์ ์๋ ธํ ์๋จ์ผ๋ก๋ ์ ๋ช ํ๋ฐ์,ํ์ํ๋ฌผ ์ค์ด๊ณ , ๊ฑด๊ฐํ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์ฑ์๋ฅผ ๋ฌ๋ฟ! ๋จน์ ์ ์๋ ์๋ฆฌ๋๋๋ค. ๐๋ง๋ ์ํผํ๊ณ , ๋๊ตฌ๋ ์ฝ๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์์ด์. ์์ํด๋ณผ๊น์? ๐ช
๐ ์ฌ๋ฃ ์ค๋นํ๊ธฐ

์ฃผ์ ์ฌ๋ฃ:
์๋ฐฐ์ถ 250g
๋น๊ทผ 70g
์ํ 1/2~1/3๊ฐ
์ถ๊ฐ ์ฌ๋ฃ (๋ง ์
๊ทธ๋ ์ด๋์ฉ):
-์ฌ๊ณผ (์ฌ๋ผ์ด์ค) ๐
-์ฅ์์ ์๊ฐฑ์ด ๐ฝ
๋๋ ์ฑ ์ฌ๋ฃ:
-๊ทธ๋ฆญ ์๊ฑฐํธ 80g (๋ฌด๊ฐ๋น)
-๋ ๋ชฌ์ฆ 1.5ํฐ์ ๐
-๊ฟ 1ํฐ์ ๐ฏ
-๋จธ์คํฐ๋ 1.5ํฐ์
-์๊ธ, ํ์ถ ์ฝ๊ฐ
๐ด ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
1๏ธโฃ ์ฑ์ ์์งํ๊ธฐ
์๋ฐฐ์ถ, ๋น๊ทผ, ์ํ๋ฅผ ์๊ฒ ์ฑ ์ฐ์ด ์ค๋นํด์. โ๏ธ
์ฐฌ๋ฌผ์ ๋ด๊ฐ๋ค๊ฐ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์์ ํ ์ ๊ฑฐํด ์ฃผ์ธ์.
2๏ธโฃ ๋๋ ์ฑ ๋ง๋ค๊ธฐ
์ค๋นํ ๊ทธ๋ฆญ ์๊ฑฐํธ์ ๋ ๋ชฌ์ฆ, ๊ฟ, ๋จธ์คํฐ๋, ์๊ธ, ํ์ถ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์์ด์.
์ทจํฅ์ ๋ฐ๋ผ ์ฐ๊ฒจ์๋ ์ถ๊ฐ ์๋
๋ OK! ๐
3๏ธโฃ ์ฑ์์ ๋๋ ์ฑ ์๊ธฐ
์์งํ ์ฑ์์ ๋๋ ์ฑ์ ๋ถ๊ณ ์ ๋ฒ๋ฌด๋ ค์ฃผ์ธ์.
ํํ ์ฃผ๋ฌผ๋ฌ์ ์๋
์ด ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฐฐ๊ฒ ํ๋ฉด ๋ ๋ง์๋ต๋๋ค!
4๏ธโฃ ๋ฐ๋ก ๋จน๊ธฐ or ๋์ฅ ๋ณด๊ด ํ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ
๋ง๋ ์ฝ์ธ์ฌ๋ก๋ ๋ฐ๋ก ๋จน์ด๋ ๋ง์๊ณ , ํ๋ฃจ ์ ๋ ๋์ฅ ๋ณด๊ด ํ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ ๊น์ ๋ง์ด ๋์! ๐ฅ
๐ฝ๏ธ ์ฝ์ธ์ฌ๋ก ํ์ฉ ๊ฟํ
1๏ธโฃ ํ๋ฒ๊ฑฐ ํ ํ์ผ๋ก ํ์ฉ! ๐
์ํผํ ์ฝ์ธ์ฌ๋ก๋ ๋๋ผํ ๋ฒ๊ฑฐ์ ์๋ฒฝํ ์กฐํ.
2๏ธโฃ ์๋์์น ์ ์ฌ๋ฃ๋ก! ๐ฅช
์ฝ์ธ์ฌ๋ก๋ง ์์ผ๋ฉด ๊ฐ๋จํ๋ฉด์๋ ๊ฑด๊ฐํ ๋ธ๋ฐ์น ์์ฑ!
3๏ธโฃ ๋ฉ์ธ ์๋ฆฌ ๊ณ๋ค์์ผ๋ก! ๐ฅฉ
์คํ
์ดํฌ๋ ๊ตฌ์ด ๋ญ๊ฐ์ด์ด ์์ ๊ณ๋ค์ด๋ฉด ์ฐฐ๋ก!
๐ก ๋ง์๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ์ ํ, ๋ฐ๋ก ์์ํด๋ด์!
๋ชธ๋ ๋ง์๋ ๊ฑด๊ฐํด์ง๋ ๊ทธ๋ฆญ์๊ฑฐํธ ์ฝ์ธ์ฌ๋ก,์ง๊ธ ๋ฐ๋ก ๋ง๋ค์ด๋ณด์ธ์!โ๊ฐ๋จํ ํ ๋ผ๊ฐ ๋ด ๊ฑด๊ฐ์ ๋ฐ๊พผ๋คโ์ด์ ๋ถํฐ ์ฌ๋ฌ๋ถ๋ ์ ์๋ ธํ ์๋จ์ ํ ๊ฑธ์ ๋ค๊ฐ๊ฐ ์ ์์ด์. ๐