아침에 눈을 뜨자마자 커피를 찾는 분들이 많으실 겁니다. 저 역시 몇 년째 유지하고 있는 루틴입니다.
그러나 아침 공복에 마시는 커피는 위산 분비를 자극해 속쓰림이나 소화 불량을 유발하기 쉬워 주의가 필요합니다.
위장 건강을 위해서라면 커피 한 잔 전, "이 음식"들을 한 스푼 먼저 챙겨보세요.
오늘은 위장을 보호하면서 커피를 즐길 수 있는 현명한 방법을 알려드리겠습니다.
따뜻한 꿀물
커피 전 첫 숟갈로 가장 추천되는 것은 바로 따뜻한 물에 타먹는 천연 꿀입니다.
아침 공복에 따뜻한 꿀물 한 잔은 위장 점막을 보호하고 장 운동을 촉진하는 효과가 있다고 알려져있습니다.
특히 천연 꿀에 포함된 효소와 항균 물질은 위장 점막을 보호하고 염증을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.
미국 영양학회지에 실린 연구에 따르면, 하루 한 숟갈의 천연 꿀 섭취가 위장 건강 개선에 긍정적인 영향을 미친다는 결과가 나왔습니다.
요구르트, 요거트
요구르트나 요거트 역시 커피 전 섭취하면 좋은 식품 중 하나입니다.
요거트 한 숟갈은 프로바이오틱스를 공급하여 장내 유익균 증식을 돕고 위장 건강을 개선하는데 효과적입니다.
최근 연구 결과에 따르면, 아침 공복에 프로바이오틱스가 풍부한 발효식품을 섭취하면 위산 분비가 조절되고 소화 효소 활성화에 도움이 된다고 합니다.
알로에 베라 겔
알로에 베라 겔도 커피 전 섭취하면 좋은 자연식품입니다.
신선한 알로에 베라 겔 한 숟갈은 위장 점막을 진정시키고 염증을 감소시키는 효과가 있습니다.
관련 연구에서는 알로에 베라의 정기적인 섭취가 위산 역류와 속쓰림 증상을 현저히 감소시켰다고 보고했습니다.
특히 커피와 같은 자극적인 음료를 즐기는 분들에게 더욱 권장됩니다.
올리브오일
엑스트라 버진 올리브오일 한 숟갈도 훌륭한 선택입니다.
올리브오일에 포함된 폴리페놀 성분은 위장 점막을 보호하고 항산화 작용을 합니다.
스페인의 한 연구팀은 아침 공복에 올리브오일을 섭취한 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 위산 관련 불편감이 40% 감소했다고 발표했습니다.
특히 고품질의 엑스트라 버진 올리브오일이 가장 효과적이었습니다.
이처럼 간단한 한 숟갈의 습관이 위장 건강에 큰 변화를 가져올 수 있습니다.
매일 아침 커피 한 잔의 여유를 즐기시기 전에, 위장을 보호할 수 있는 건강한 한 숟갈을 먼저 챙겨보시는 건 어떨까요?
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