사실 진짜 고급부위로 만드는 요리.jpg

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너비아니

 

원래 궁중 레시피는 소고기 부위 채끝을 얇게 저며 양념한 것을 구워내는 요리다 

하지만 끝없는 재료 너프를 통해 이젠 저미지도 않고 소고기는 커녕 돼지고기 중심에 심지어 닭고기로 만든 초저가형 제품까지 나오는 현실이 되버림 

 

 

 

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