
안녕하세요! 최주부에요.
집에서 삼겹살 자주 구워드시나요? 삼겹살을 한번 구워 먹으면 집안에 기름 범벅이 될 정도로 정말 많이 튀게 되는데요. 그래서 집에서는 삼겹살 굽기가 정말 꺼려지는 것 같아요.
그래서 오늘은 집에서도 삼겹살 기름 튈 걱정 없이 맛있게 굽는법 알려드릴께요.


삼겹살을 그냥 후라이팬에 구웠더니 가스레인지와 후라이팬이 기름으로 범벅이 됐어요. 바닥도 미끌미끌 할 정도로 기름이 사방팔방으로 튀었는데요.
1. 준비물

이제는 종이호일 한장만 준비하세요. 이때 종이호일은 요리에도 사용 가능한 것으로 골라 주세요. 요리에 사용해도 문제가 없는 종이호일이면 OK!

이제 후라이팬 크기에 맞춰서 종이호일을 자르세요. 자른 것을 후라이팬 위에 올려 줍니다.
2. 삼겹살 맛있게 굽기

이제 맛있는 삼겹살을 후라이팬 위에서 구우세요. 평소와 같이 구워 주면 된답니다.


삼겹살이 노릇노릇 맛있어질 때까지 구워 주세요. 종이호일을 사용해도 그냥 후라이팬에 굽는 것 처럼 맛있게 잘 구워 진답니다.
3. 전 vs 후


전후를 비교해 보세요! 종이호일 사용전은 눈에 띄게 기름이 많이 보이는데요. 사용 후엔 기름이 거의 없을 정도로 아주 깨끗한 모습을 볼 수 있어요.

종이호일을 깔고 굽게 되면 기름이 사방팔방으로 튀는 것을 방지해 준답니다. 또, 삼겹살을 굽고 난 후에도 종이호일만 버리면 끝날 정도로 아주 편해요.

집에서도 '종이호일' 하나로 삼겹살을 편하게 구울 수 있어 좋답니다!

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