심장 혈관 망가진 사람 왜 이리 많아... 혈관 지키며 살 빼는 식습관은?

심장병 진료 환자 2022년에만 183만 3320명

잡곡 위주의 식단에 짜지 않게 먹으면 비만 예방-혈관 건강에 도움이 된다. [사진=클립아트코리아]

심장 혈관이 좁아지거나 막혀서 병원을 찾는 사람들이 크게 늘고 있다. 건강보험심사평가원의 자료에 따르면 심근경색, 협심증, 부정맥 등 심장병으로 진료받은 사람들이 2022년에만 183만 3320명이나 됐다. 2018년보다 19.9% 증가할 정도로 너무 많이 늘었다. 왜 이렇게 심장 혈관이 빠르게 나빠지는 것일까?

"국내 사망원인 2위였어?"... 너무 위험한 심장혈관병

건강보험심사평가원의 심장질환 진료 현황 분석 결과(2018~2022년)에 따르면 심장 혈관에 문제가 생긴 사람은 연평균 4.6% 증가하고 있다. 식습관의 변화가 가장 큰 원인으로 지목되고 있다. 심장병은 사망 위험도 높다는 것이 큰 문제다. 통계청의 한국인 사망원인 순위(2023년)를 보면 1위 암에 이어 심장질환은 2위다. 같은 혈관병인 뇌혈관질환은 5위다. 기저질환인 고혈압, 당뇨병, 고지혈증(이상지질혈증)을 예방-관리하고 당장 담배를 끊어야 한다.

"고지혈증 급증세 심상찮다"... 중성지방, 심장혈관 망가뜨린다

여러 심장병 위험요인 가운데 고지혈증(이상지질혈증) 증가 속도가 가파르다. 5년 새 무려 38.4% 폭증했다. 고혈압 증가율 14.6%, 당뇨병 19.2%과 비교하면 증가 속도가 2배 이상이다. 고열량-고지방-고탄수화물 섭취로 인해 핏속에서 중성지방, 콜레스테롤이 크게 늘어나 혈전이 생길 위험이 높다. 증상이 없기 때문에 혈액 검사를 해야 알 수 있다. 내 몸에 신경 쓰지 않으면 죽상동맥경화증에 이어 심장혈관병으로 진행할 수 있다.

"식습관 가장 중요"... 혈관 개선하고 살도 빠지는 식단은?

30년 전에는 드물었던 고기 구이(삼겹살 등)가 크게 늘었다. 기름진 음식 위주의 배달 음식도 문제다. 대부분 고열량-고지방이다. 몸에 필요한 에너지를 내기 위해 지방도 먹어야 한다. 다만 동물성지방에서 벗어나 식물성 지방을 늘려야 한다. 올리브유-들기름, 콩류, 견과류, 잡곡을 더 자주 먹고 생선으로 단백질을 섭취하는 것이다. 붉은 살코기는 적게 먹는다. 이는 DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension) 식단으로 심장병 예방은 물론 다이어트 효과도 크다.

DASH 다이어트... 혈압 낮추기 위해 개발한 식사?

우리나라 질병관리청 자료에서도 DASH 식단에 주목하고 있다. 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 심혈관질환 뿐만 아니라 대장암, 유방암 발생을 줄여준다는 것이다. DASH 다이어트는 미국 국립보건원이 고혈압 환자의 혈압을 낮추기 위해 개발한 식사법인데, 체중감량 효과도 나타났다. 나트륨을 줄이고 과일-채소-통곡물을 알맞게 먹는 방식이다. 저단백질-저지방 유제품, 칼슘을 충분히 섭취하고 고기 비계 등에 많은 포화지방을 줄여야 한다. 단 음료와 과자를 피할 것을 권고하고 있다.

심장-뇌혈관질환 예방, 재발 막는다... 3가지 운동은?

신체활동은 심장-뇌혈관질환 발생을 막아주는 1차 예방 효과와 이미 발생한 경우 재발을 막아주는 2차 예방 효과가 모두 있다. 유산소 운동(걷기-수영-자전거 타기 등), 저항성 운동(근력 운동) 그리고 유연성 운동(스트레칭 등) 등은 서로 부족한 부분을 보완하기 때문에 3가지 모두 지속적으로 해야 한다. 헬스클럽 운동 외에도 일상에서 부지런히 움직이는 것이 좋다. 오래 앉아 있었다면 지금 당장 일어나야 한다.

김용 기자 (ecok@kormedi.com)