프랜차이즈 신메뉴
공정거래위원회에 따르면 올해 1월부터 9월까지 가맹사업을 중단한 프랜차이즈 가맹본부는 총 1072개에 달하는 것으로 전해진다. 지속적인 창업에 대한 관심 증대에도 불구하고, 시장에서의 극심한 경쟁으로 인해 도태되는 프랜차이즈들이 많아지는 것이다. 프랜차이즈들은 오늘도 새로운 메뉴를 내놓으며 치열하게 경쟁하고 있다. 지금부터는 각 프랜차이즈들이 고심 끝에 내놓은, 뼈를 깎는 각고의 노력 끝에 만들어진 이달의 신상 메뉴들을 둘러보고자 한다.
이삭토스트 X 크레이지 아케이드
온라인 게임 '크레이지 아케이드'와 '이삭토스트'의 콜라보가 화제다. 두 회사의 콜라보를 통해 탄생한 메뉴는 '미트팡 토스트'로, 물풍선 아이템을 떠올리게 하는 두툼한 미트볼을 가득 넣은 토스트다. 게임에서도 이삭토스트의 요소들이 추가되는데, 매장 모양을 구현한 맵 6종이 추가되며 이삭토스트 배경과 가맹점에서 사용할 수 있는 할인권 등이 증정된다. 본 제품의 매장 판매가는 4,500원이다.
크리스피 크림 도넛 - 하이볼 에이드
크리스피 크림 도넛은 무알코올 성인용 음료인 '하이볼 에이드'를 출시했다. 위스키향이 첨가된 음료로, 무알코올 음료지만 미성년자는 구매할 수 없는 메뉴다. 달콤 쌉싸름한 맛의 얼그레이 하이볼 에이드와 상큼한 맛의 매실 하이볼 에이드의 2종이 판매되며, 가격은 한 잔에 5천 원이다. 오프라인 매장에서 만날 수 있으며, 구매를 위해서는 사전에 신분증을 인증해야 한다.
명랑핫도그 - 꽈배기
핫도그 전문 프랜차이즈 '명랑핫도그'는 화려하고 예쁜 비주얼로 눈길을 사로잡는 꽈배기 신메뉴 5종을 출시했다. 신메뉴 5종은 글레이즈, 초코, 커스터드크림 등과 어우러져 다채롭고 풍부한 맛이 특징이다. 꽈배기에 글레이즈를 입힌 '명랑꽈배기', 진한 초코시럽과 달콤한 초코 딸기 크런치가 뿌려진 '달콤초코꽈배기', 부드러운 커스터드 크림에 커피향 쿠키를 얹은 '커피슈꽈배기' 등이다. 가장 기본이 되는 명랑꽈배기 하나의 가격은 1,800원이다.
청년다방 - 차새대 떡볶이
떡볶이 프랜차이즈 청년다방은 '차새대 떡볶이'라는 이름의 새 메뉴를 출시했다. 불향 가득한 차돌박이, 알찬 새우, 대창이 들어가 푸짐한 맛과 비주얼을 띠는 메뉴다. 프랜차이즈 본사는 날치알, 와사비, 김가루와 함께 밥을 비벼먹는 '알싸 와사비밥'과 잘 어울리는 메뉴라고 새 메뉴를 소개하고 있다. 중간 사이즈는 기본 가격 23,500원이며, 매장에 따라 가격이 각기 다를 수 있다.
피자알볼로 떡볶이
피자알볼로는 창립 17주년을 기념해 사이드 메뉴로 '떡볶이'를 출시했다. 순창 고추장과 국내산 의성 마늘 소스를 사용한 메뉴로, 한국인의 입맛에 맞는 달콤하고 매콤한 맛이 특징이다. 또한 스파게티 면이 들어가 있어, 기존의 다른 떡볶이 메뉴와는 다른 느낌으로 즐길 수 있다. 기본 메뉴의 가격은 7,500원이며, 매장과 시기에 따라 피자 메뉴 주문 시 기본 증정품으로 제공되기도 한다.
설빙 - 스윗캔디구슬설빙
디저트 카페 '설빙'은 '스윗캔디구슬설빙'을 한정 메뉴로 최근 재출시했다. 이 메뉴는 지난 2017년 9월 '캔디코튼구슬설빙'으로 첫 출시된 메뉴로, 2020년에는 머랭쿠키, 시리얼 등의 토핑을 추가해 재탄생한 빙수 메뉴다. 미니멜츠 구슬 아이스크림과 머랭쿠키, 바닐라 아이스크림, 딸기 베이스, 시리얼 등 다양한 토핑을 올린 것이 특징이다. 매장 판매가는 12,900원이다.
퀴즈노스 - 트러플&머쉬룸 샌드위치
샌드위치 브랜드 '퀴즈노스'는 '트러블&머쉬룸 샌드위치'를 출시했다. 트러플 오일을 함유한 마요소스, 양송이와 새송이 버섯의 부드러운 식감이 어우러진 샌드위치다. 제철 재료인 버섯을 샌드위치에 적용해, 양송이와 새송이의 두 종류의 버섯을 부드럽고 촉촉하게 구워 낸 시즌 메뉴다. 마요소스에 함유된 트러플 오일은 이탈리아산 화이트 트러플 오일로, 고급스럽고 은은한 향이 특징이다. 본 메뉴의 판매가는 5,900원이다.
교촌 X 메가박스
메가박스는 치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프엔비와 함께 '블랙시크릿팝콘'을 출시했다. 이 제품은 교촌치킨의 신메뉴인 '블랙시크릿치킨'을 활용한 제품으로, 교촌의 비법 간장 소스에 팔각, 계피, 회향, 정향, 산초 등 대표적인 동양의 5가지 향신료를 더한 팝콘 제품이다. 메가박스는 볼거리는 물론 먹거리를 즐기고자 하는 관람객이 많았다는 걸 콜라보 제품 출시의 주된 이유로 밝히고 있다. 라지 사이즈의 판매가는 6,500원이다.
한솥 - 더블함박
한솥은 함박가츠와 햄버그스테이크를 모두 즐길 수 있는 '더블함박' 메뉴를 출시했다. 더블함박은 홍대, 가로수길 등 핫플에서 많은 선택을 받는 외식메뉴 '멘치가츠'를 한솥만의 방식으로 재현한 것이다. 부드러운 국내산 돼지고기에 국내산 양파, 양배추를 듬뿍 넣어 촉촉하고 건강한 맛을 살린 것이 특징으로 꼽힌다. 튀김은 촉촉한 생 빵가루를 입혀, 오랜 시간이 지나도 입안에서 바삭바삭 부서지는 느낌을 준다. 매장 판매가는 6,700원이다.
서브웨이 - 고구마칩
서브웨이는 샌드위치를 즐기는 이들이 사이드 메뉴로 선택할 수 있는 '고구마칩'을 출시했다. 마치 벌집 모양으로 만들어진 이 메뉴는 부드러우면서도 겉은 오븐에 구워 바삭하다. 여러 개의 고구마 스틱을 구워 만들면서, 특유의 벌집 모양을 가지게 된 메뉴다. 매장에서 2,200원에 판매하며, 음료와 함께 세트로 주문할 경우는 3,400원이다. 커피와 함께 즐기기 좋은 사이드 메뉴로 꼽을 수 있다.
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