월계수잎 싸긴 싼데 한통사면 평생 먹을듯.

집에 있는 재료로 잡내제거 꿀팁갑니다 월계수잎 있으면 무조건 넣으세요

우선 생고기는  크게 신경 안쓰셔도 됩니다 된장 한스푼,  카누2개, 양파 정도 넣어주면됨 

냉동은 좀더 신경써야되는데 얼어있던 고기속 핏물에서 잡내가 터지는거라서..

일단 물88 끓으면 된장,커피,대파,양파,마늘 넣고 고기 넣고 5분간 냄비 뚜껑열고 끓입니다.  그럼 회색 거품같은게 뜨는데 그걸 걷어내주는게 핵심입니다 그게 고기 피 입니다

그러고 맛술이나 먹다남은 소주 좀넣고 삶아주면 끝

그럼  잘먹겠습니다