혈관 건강과 당뇨가 걱정되는 분들에게
정말 좋은 음식이 있습니다.
그 주인공은 바로 오디입니다!
오디는 뽕나무의 열매로,
짙은 검은 색을 띠며
안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있어
노화 억제와 눈 건강에
탁월한 효과가 있습니다.
오디에는
혈압 조절에 도움이 되는 루틴과
혈관 건강에 좋은 불포화 지방산이
포함되어 있습니다.
오디는 대추, 꿀, 식초, 호두, 아몬드와
궁합이 잘 맞아,
함께 섭취하면
그 효과를 더욱 강화할 수 있습니다.
오디로 술을 담그거나
청을 만들어 먹으면 좋습니다.
단, 설탕은 피하는 것이 좋기 때문에,
GI 지수가 낮은 자일리톨 설탕을 사용해
오디청을 만들면
더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
혈관과 당뇨가 걱정되시는 분들에게
오디는 정말 보약 같은 존재입니다!
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