돌 지나 달걀 식단? 아이 건강에 중요한 시기

아이의 첫 돌 전후는 식습관 형성과 면역 발달에 큰 영향을 미치는 시기로 꼽힌다.
최근 연구에 따르면, 이 시기에 달걀을 자주 먹인 아이는 이후 달걀 알레르기에 걸릴 가능성이 크게 낮아지는 것으로 나타났다.
미국 뉴욕주립대 버팔로 소아과 연구진이 1252명의 아이를 대상으로 한 추적 조사 결과, 생후 12개월 무렵에 달걀 섭취 빈도가 높았던 아이일수록 6세가 되었을 때 달걀 알레르기를 겪을 확률이 낮았다.
생후 12개월 섭취 빈도에 따른 유병률, 눈에 띄는 차이

조사에 따르면, 생후 12개월에 전혀 달걀을 먹지 않았던 아이들은 6세 시점에서 달걀 알레르기 유병률이 2.05%였다.
반면, 같은 시기에 주 2회 미만으로 달걀을 먹은 아이들의 유병률은 0.41%로 나타났으며, 주 2회 이상 섭취한 경우는 0.21%로 더욱 낮았다.

연구팀은 달걀 알레르기 발생에 영향을 줄 수 있는 다양한 요인을 고려한 후에도 이 같은 경향은 유지된다고 밝혔다.
즉, 아이가 돌 무렵에 달걀을 자주 섭취할수록 향후 알레르기 발생 위험이 감소하는 연관성이 확인된 셈이다.

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