쫄깃한 손수제비와 얼큰한 국물로 하루 1,000그릇이 팔리는 인기 맛집입니다. 특히 사장님이 직접 테이블에서 넙적한 수제비를 찢어 넣어주는 퍼포먼스로 유명하며, 미나리와 고기가 듬뿍 들어간 얼큰 샤브 손칼국수는 많은 이들이 다시 찾게 되는 메뉴입니다.
가수 백지영도 극찬하며 방송과 유튜브에 여러 차례 소개될 만큼 입소문이 난 곳이지요.
✔️ 대표 메뉴와 인기 비결
▶ 얼큰샤브손칼국수 – 소고기 육수에 미나리, 고기, 버섯, 넙적 수제비와 칼국수면이 들어간 시그니처 메뉴
▶ 바지락손칼국수 – 황태 육수로 개운하고 담백한 맛
▶ 굴림김치만두 – 김치 속이 꽉 찬 사이드 메뉴, 별미로 인기
▶ 코다리막국수 – 칼칼하고 시원한 맛의 별도 메뉴
▶ 볶음밥 – 남은 국물에 밥, 김가루, 날계란을 넣어 셀프로 완성
✔️ 분위기와 특징
▶ 수제비는 사장님이 직접 테이블에서 찢어 넣어주는 퍼포먼스로 보는 재미까지 제공
▶ 얼큰한 국물에 미나리 고명을 얹어 쌈처럼 즐길 수 있어 특별함
▶ 테이블마다 칸막이가 있어 아늑하고, 셀프 서비스로 편리한 이용 가능
▶ 평일엔 지역 주민, 주말엔 분당·서울 손님까지 찾아오는 인기 맛집
▶ 활기차고 따뜻한 분위기로 가족 외식, 모임에도 적합
✔️ 위치 및 영업 정보
▶ 상호: 팔당샤브손칼국수·코다리막국수
▶ 주소: 경기도 광주시 오포읍 신현로 28
▶ 전화번호: 031-707-7000
▶ 영업시간: 10:30 ~ 21:30 (연중무휴)
▶ 주차: 공용주차장 사용 가능, 주말에는 다소 협소
✔️ 방송 및 리뷰
▶ 2TV 생생정보통, 생방송투데이 등 다수 방송 출연
▶ 백지영 유튜브 맛집으로도 소개되며 화제
▶ SNS와 유튜브에서 수백 건의 후기와 높은 평점(평균 4.5점 이상)
✔️ 총평
쫄깃한 수제비 퍼포먼스와 얼큰한 국물, 그리고 푸짐한 구성까지 갖춘 팔당샤브손칼국수. 방송인과 미식가들이 극찬할 만한 이유가 충분한 곳으로, 망설임 없이 추천드릴 수 있는 광주의 대표 칼국수 맛집입니다.
