유부식모의 멸치볶음, 김치콩나물국 만들기
유부식모 밑반찬 만들었습니다 ㅎㅎㅎ
집에 견과류가 많네요
약불에 멸치 습기 날리며 볶아 줍니다
견과류도 섞어서 슬슬 약불에 볶으면 노릇 해져요
식용유 간장 두르고
설탕 2큰술
볶볶
불끄고 올리고당 코팅
슬슬 잔열에 섞어주고
식혀요
묵은지
필순이 멸치 대가리 먹어 ㅋㅋ
청양고추 멸치 넣고 팔팔
콩나물 넣고 뚜껑 덮고
1분
콩나물 적당히 덜어 찬물 샤워 하고 물기 꼭
남은 콩나물 들어간 국물에 김치
두부
대파
소금이나 액젓으로 나머지 간
덜어둔 콩나물은 다진마늘 참기름 소금 버무리면 콩나물 무침 끝
식은 멸치볶음 끝
김치콩나물국도 끝
ㅠㅠ 유부식모 바쁨
맛있는 식사 하십쇼!!!!!