나이가 들면서 기억력이 예전 같지 않다고 느끼는 순간이 찾아오곤 합니다.
단순한 건망증부터 시작해 집중력 저하, 인지 기능의 둔화까지 이어질 수 있어평소 생활 속에서 뇌 건강을 지키기 위한 습관이 필요합니다.
특히 뇌세포는 한 번 손상되면 회복이 어렵기 때문에, 식단을 통한 예방이 도움이 될 수 있습니다.
이번 글에서는 의학 전문가들이 꾸준히 섭취하는 뇌 건강 식품 3가지를 소개해드립니다.
1. 블루베리 –
뇌에 좋은 항산화 식품
블루베리는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부한 대표적인 베리류입니다.
이 성분은 뇌세포를 손상시키는 활성산소를 줄이는 데 도움을 주며, 기억력과 인지 능력 유지에도 긍정적인 영향을 줍니다.
미국 하버드대와 국립노화연구소에서도 관련 연구가 활발히 진행되고 있습니다.
하루 한 줌(약 50~100g) 정도를 생과일 그대로 섭취하거나 요거트, 샐러드에 곁들여도 좋습니다.
2. 호두 –
집중력 향상에 도움을 주는 식품
호두는 뇌를 닮은 모양으로도 잘 알려져 있지만, 그 안에 담긴 영양도 매우 뛰어납니다.
오메가-3 지방산과 폴리페놀, 비타민E가 풍부하여 뇌세포를 보호하고 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다.
특히 학습력과 집중력을 필요로 하는 중장년층에게 꾸준한 섭취가 권장됩니다.
생호두나 볶은 호두 중에서는 무가염 제품이 권장되며, 하루 4~5알 정도가 적당합니다.
3. 달걀 –
기억력을 지켜주는 콜린의 공급원
달걀 노른자에는 콜린이라는 성분이 함유되어 있습니다.
콜린은 뇌의 신경전달물질(아세틸콜린)을 만드는 데 필요한 영양소로, 기억력 유지와 두뇌 활성화에 관여합니다.
비타민 B군과 고품질 단백질도 함께 들어 있어 뇌세포의 재생과 기능 유지에 도움이 됩니다.
삶거나 반숙 형태로 하루 1~2개 정도 섭취하는 것이 적절합니다.
뇌 건강은 하루아침에 지켜지는 것이 아니라, 작은 습관에서 시작됩니다.
오늘 소개한 식품을 식단에 꾸준히 포함하고, 충분한 수면과 운동, 뇌를 자극하는 활동도 함께 실천해보시길 권장드립니다.
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