찜기 없이도 '냉동만두' 맛있게 해동하는 초간단 비법은!?
냉동만두 초간단 해동법(feat 전자레인지)
출출한 저녁에 간식으로 즐겨 먹는 냉동만두인데요. 제 개인적으로 군만두보다 촉촉한 찐만두를 좋아해요!
사실 냉동만두는 찜기에 쪄야 촉촉하니 맛이 좋은데요! 혼자 먹을 건데 찜기 꺼내기도 귀찮고 요즘처럼 더운 날 가스불 켜기도 싫더라고요.
이럴 때 키친타월을 활용하시면 전자레인지로도 냉동만두 찜기에 찐 듯 촉촉하게 해동할 수 있는데요
방법은 너무 간단해요! 키친타월을 물에 흥건하게 적셔주시고요.
냉동만두 위에 덮어주세요. 비닐랩을 덮는 것보다 훨씬 효과가 좋더라고요
전자레인지에 넣고 약 3분 돌려주시면 끝! 만두 크기에 따라, 또는 만두 개수에 따라 시간은 약간씩 달라질 수 있으니 상태 보시고 시간 더 추가하셔요!
잠시 후 확인하면 냉동만두에 김이 모락모락 나면서 찜기에 찐 듯 아주 맛있게 해동됐는데요. 물에 적신 키친타월이 전자레인지 작동 시 뺏기는 수분을 막아 촉촉하게 해동되는 거예요^^
찜기에 갓 찐 듯 만두피가 촉촉하답니다!
한번 먹어보니 속도 촉촉하게 잘 익었는데요.
비교 사진 보시면 잘 비교되실 텐데요. 찜기 꺼내기 귀찮을 때, 또는 양이 적을 때 이렇게 키친타월 활용하셔서 전자레인지로도 맛있는 만두 즐겨 보세요^^*
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