강원도의 대표 특산물 메밀을 100% 사용해 정성껏 만든 전통 막국수와 냉면을 맛볼 수 있는 곳이 있습니다.
바로 고성 간성읍에 자리한 ‘봉평메밀막국수냉면’입니다.
직접 손으로 반죽한 쫄깃한 면발과 새콤달콤 시원한 동치미 육수, 그리고 함흥식 명태식해까지 더해져 특별한 맛의 조화를 느낄 수 있는 맛집입니다.
▶ 위치 및 기본 정보
식당 이름: 봉평메밀막국수냉면
주소: 강원특별자치도 고성군 간성읍 진부령로 2691
전화번호: 033-681-3668
주차: 넉넉한 전용 주차장 보유
지역 화폐 결제 가능
▶ 대표 메뉴
메밀막국수: 봉평농협 메밀가공공장에서 공급받은 100% 국내산 메밀 사용, 직접 반죽해 쫄깃한 면발과 시원한 동치미 육수가 특징
냉면: 새콤달콤한 육수와 쫄깃한 면발의 조화
수육: 두툼하고 야들야들한 고기가 막국수와 찰떡궁합
명태식해: 직접 담근 함흥식 식해, 매콤새콤한 맛이 육수와 어우러짐
직접 담근 김치: 백김치, 열무김치, 겉절이 등 정갈한 반찬
▶ 특징
모든 음식은 직접 담가 정성 가득한 ‘집밥 같은 맛’
막국수와 수육, 명태식해가 어우러져 특별한 강원도식 별미 완성
넓고 깔끔한 매장, 단체석 마련으로 가족·지인 모임에 적합
여름철 시원한 동치미 육수가 특히 인기
▶ 분위기
깔끔하고 아늑한 실내, 조용한 분위기에서 식사를 즐기기 좋습니다. 정성스럽게 준비된 반찬과 음식으로 건강하고 편안한 한 끼를 느낄 수 있는 공간입니다.
▶ 방송 및 리뷰
다양한 미디어에서 소개된 강원 고성 대표 맛집으로, 특히 동치미 육수와 명태식해가 호평을 받고 있습니다.
여행객뿐만 아니라 지역 주민들도 즐겨 찾는 인기 있는 곳으로 알려져 있습니다.
▶ 총평
봉평메밀막국수냉면은 강원도 고성에서만 맛볼 수 있는 시원한 별미로, 메밀의 구수함과 동치미 육수의 청량함, 그리고 직접 담근 명태식해의 깊은 맛이 어우러진 곳입니다.
여름철 별미를 찾는다면 꼭 들러볼 만한 강원도 맛집으로 추천합니다.
