서울우유, ‘한끼식사 당밸런스 호두맛’ 선봬

유당 분해 A2우유 활용
완전균형영양식 브랜드
‘한끼식사’ 2호 제품

‘한끼식사 당밸런스 호두맛’(190㎖). 서울우유협동조합

서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 ‘한끼식사 당밸런스 호두맛’(190㎖)을 출시했다고 4일 밝혔다.

서울우유에 따르면 올 6월 선보인 ‘한끼식사’ 제품은 유당을 분해한 A2 우유를 활용한 완전균형영양식 브랜드다. 앞서 서울우유는 이 브랜드 1호 제품으로 ‘한끼식사 데일리케어 구수한맛’(190㎖)을 내놓은 바 있다. 

이 제품은 식품의약품안전처의 특수의료용도식품 기준 규격에 맞춰 영양을 설계한 것으로, 출시 100일 만에 누적 판매량 400만개를 돌파했다.

‘한끼식사 당밸런스 호두맛’ 제품은 일반식품에 기능성을 표시한 기능성표시식품을 출시했다. 이를 통해 ‘한끼식사’ 브랜드 제품군을 확대하고 소비자 선택지를 넓혀 시장 경쟁력을 강화한다는 구상이다. 

신제품 ‘한끼식사 당밸런스 호두맛’은 탄수화물·단백질·지방·비타민·무기질 등 5대 영양소를 담았고, 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료인 바나바잎 추출물을 함유했다. 

이와 함께 동·식물성 단백질 10ｇ과 칼슘·식이섬유 등은 채우고 당·나트륨 함량은 낮췄다. 멸균제품으로 상온 보관이 가능하다.

김동국 서울우유 기능성음료팀장은 “서울우유는 ‘한끼식사’ 브랜드를 앞세워 고품질 A2 우유 기반의 제품을 지속 확장해 다변화한 우유 소비 트렌드에 대응해 나갈 것”이라고 말했다.