벤슨은 100곳 확장, 하겐다즈는 가맹 모집 중단…아이스크림 전략 엇갈려

벤슨, 아워홈 냉동 물류망 활용해 가맹사업 진출…2027년 100개점 목표
하겐다즈 기존 3개점 유지·나뚜루 전문매장 철수…완제품 유통 강화

(서울=뉴스1) 황두현 기자 = 프리미엄 아이스크림 브랜드들의 오프라인 매장 전략이 엇갈리고 있다. 한화그룹이 선보인 벤슨은 가맹사업에 진출해 전국 매장 확대를 추진하는 반면 하겐다즈와 나뚜루는 신규 가맹점 모집을 중단하거나 전문매장 사업을 정리하고 있다.

후발 브랜드가 매장을 늘려 인지도를 높이는 사이 기존 브랜드들은 편의점과 대형마트, 온라인 등 완제품 유통채널을 중심으로 사업을 운영하는 모습이다.

8일 업계에 따르면 벤슨 운영사 베러스쿱크리머리는 지난달 가맹사업 정보공개서 등록을 마치고 가맹사업 진출을 준비하고 있다.

벤슨은 지난해 5월 서울 압구정로데오에 첫 매장을 연 이후 약 1년 6개월 만에 직영점을 27곳으로 늘렸다.

2027년 상반기부터 서울과 수도권 주요 상권에서 가맹점 모집을 시작해 연말까지 직영점 50곳과 가맹점 50곳 등 총 100곳을 운영한다는 목표다. 2028년부터는 지방 주요 상권으로 출점 지역을 확대할 방침이다.

사업 확대에는 아워홈의 물류·외식 인프라를 활용한다.

베러스쿱크리머리와 아워홈은 지난달 22일 벤슨 사업에 대한 영업양수도 계약을 체결했다. 벤슨 사업은 6일부터 아워홈 사업부로 편입될 예정이다.

아워홈은 전국 냉동 물류망을 활용해 가맹점에 제품을 공급하고 원재료 구매와 매장 운영에도 기존 외식사업 역량을 접목할 계획이다.

다만 매장 확대를 수익성 개선으로 연결해야 하는 과제가 남아 있다. 베러스쿱크리머리는 지난해 매출 43억 원, 영업손실 95억 원을 기록했다.

반면 하겐다즈는 지난달 30일 가맹사업 정보공개서 등록을 취소했다.

정보공개서는 가맹본부의 재무 현황과 가맹점 수, 계약 조건 등을 담은 문서다. 등록이 취소되면 다시 등록하기 전까지 새로운 가맹계약을 체결할 수 없다.

다만 기존 가맹점 3곳의 영업은 유지된다.

하겐다즈 관계자는 "정보공개서 등록 취소는 사실이지만 가맹사업 중단은 사실과 무관하다"며 "현재 국내에서는 총 3개의 가맹점이 정상 운영 중이며 기존 매장 운영에도 변화가 없다"고 밝혔다.

하겐다즈는 오프라인 전문매장 수를 줄이는 대신 대형마트와 편의점, 온라인 등 유통채널을 중심으로 판매망을 운영하고 있다.

한국하겐다즈의 최근 회계연도 매출은 1138억 원으로 전년 대비 15.6% 증가하며 처음으로 1000억 원을 넘어섰다.

롯데웰푸드의 프리미엄 아이스크림 브랜드 나뚜루는 오프라인 전문매장 사업을 정리했다.

지난 8월 가맹사업 정보공개서 등록을 자진 취소했으며 기존 전문매장들의 영업도 종료했다. 1998년 브랜드 출범 이후 28년 만이다.

나뚜루는 브랜드를 유지하면서 대형마트와 편의점, 온라인 등에서 판매하는 완제품 유통에 집중한다는 방침이다.

신규 프리미엄 아이스크림 브랜드의 오프라인 진출도 이어지고 있다.

투썸플레이스는 지난 7월 미국 프리미엄 아이스크림 브랜드 밴루엔의 국내 1호점을 서울 강남역 인근에 연 데 이어 신세계백화점 강남점과 신논현역 인근에도 매장을 선보였다.

업계 관계자는 "편의점과 온라인에서 프리미엄 아이스크림을 쉽게 살 수 있게 되면서 유통채널의 중요성이 커졌다"며 "오프라인 매장은 시장에 진입하는 브랜드를 알리는 공간이 될 것"이라고 말했다.

ausure@news1.kr

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