궁궐 장독 보고, 명인과 장 담가볼까…내달 경복궁 장고 개방

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국가유산청 궁능유적본부와 국가유산진흥원은 다음 달 4일부터 8일까지 경복궁 장고(醬庫) 일원을 개방한다고 20일 밝혔다.

경복궁 장고는 궁중 연회와 수라상, 제사상 등에 올릴 장을 보관하던 곳이다.

11월 6∼8일에는 대한민국 전통장 제조 분야의 기순도 명인에게 장에 대한 설명을 듣고, 직접 장을 담가 경복궁 장고에서 숙성하는 체험도 할 수 있다.

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