신세계푸드, 제스프리 골드키위 활용 여름 케이크 2종 출시

전국 이마트 베이커리 매장서 판매

7일 서울 용산구 이마트 용산점 내 베이커리 매장에서 모델들이 신세계푸드가 출시한 ‘키위에 무너진 골드키위 케이크(2만 7980원)’와 ‘떠먹는 골드키위 케이크(8980원)’를 소개하고 있다. [사진=신세계푸드]

신세계푸드가 여름철을 맞아 제스프리 골드키위를 활용한 케이크 2종을 전국 이마트 베이커리 매장에서 선보인다고 7일 밝혔다.

이번 신제품은 최근 '제철코어(Season-core)' 트렌드에 맞춰 기획됐다. 제철코어는 적절한 시기를 뜻하는 '제철'과 핵심을 의미하는 '코어(Core)'를 결합한 신조어로, 특정 계절에만 즐길 수 있는 먹거리와 경험을 적극적으로 소비하는 흐름을 뜻한다. 골드키위는 풍부한 비타민C를 함유해 무더운 여름철 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 과일로 인기를 끌고 있다.

신제품은 '키위에 무너진 골드키위 케이크'와 '떠먹는 골드키위 케이크' 2종이다.

'키위에 무너진 골드키위 케이크'는 신선한 골드키위와 골드키위 잼을 활용해 상큼함과 달콤함을 살린 제품이다. 케이크 상단에는 골드키위 슬라이스를 올려 과일 케이크의 신선한 이미지를 강조했다. 가격은 2만7980원이다.

'떠먹는 골드키위 케이크'는 골드키위 잼과 슬라이스를 층층이 쌓아 올린 컵 디저트 형태로, 간편하게 즐길 수 있도록 구성했다. 가격은 8980원이다.

신세계푸드 관계자는 "제철 과일을 활용한 디저트에 대한 소비자 관심이 높아지고 있다"며 "앞으로도 맛과 건강을 모두 담은 시즌 한정 디저트를 지속적으로 선보일 계획"이라고 말했다.