굽네몰, '오븐구이 통 닭가슴살' 신규 구매자 50% 증가

굽네몰의 통닭가슴살의 신규 구매자가 늘어났다. [제공=굽네몰]

치킨 프랜차이즈 굽네치킨이 운영하는 건강식 전문몰 굽네몰이 대표 제품 '오븐구이 통 닭가슴살(오통닭)'의 신규 구매자 수가 자사몰 기준 전년 동기 대비 50% 증가했다고 밝혔다.

고단백 식품 소비가 일상화되면서 식단 관리에 관심을 둔 소비자층을 중심으로 수요가 확대된 것으로 분석했다.

식품업계 한 관계자는 "최근 단백질 식품 시장은 단순 영양 중심에서 맛과 간편성을 함께 고려하는 방향으로 변화하고 있다"며 "외식 메뉴와 유사한 풍미를 구현한 간편식 형태의 닭가슴살 제품 수요가 지속 확대되는 추세"라고 말했다.

오통닭은 굽네치킨 오리지널 메뉴의 맛을 구현한 제품으로, '오리지널', '매콤바베큐', '양념갈비맛' 등 3종으로 구성됐다. 굽네의 오븐구이 조리 방식을 적용해 식감을 개선했으며, 샐러드·샌드위치 등 다양한 식단 메뉴에 활용할 수 있도록 했다.

제품 1팩당 단백질 함량은 최대 27g이며, 열량은 모두 190kcal 이하로 설계됐다. 오리지널 맛은 당류 0g 제품이다.

[신아일보] 강동완 선임기자