[호텔·리조트 트렌드] 서울드래곤시티, 도심 속 루프탑 휴양지 ‘카바나 시티’ 얼리 서머 시즌 개막 外

페어몬트 서울, 가족연 메뉴 리뉴얼 및 연회 운영 서비스 강화... 포시즌스 호텔 서울, '101일의 여름' 전개

【베이비뉴스 심주인 기자】

'호텔·리조트 트렌드'는 아이를 키우는 가정이 주목할 만한 호텔·리조트 업계 동향을 모아 전하는 기획 코너다. 키즈 전용 패키지, 체험형 프로그램, 가족 맞춤 서비스, 위생·안전 강화 정책 등 다양한 소식 중 가족 여행의 만족도를 높이고 편안한 휴식을 돕는 정보를 중심으로 전달한다.

◇ 서울드래곤시티, 도심 속 루프탑 휴양지 '카바나 시티' 얼리 서머 시즌 개막

서울드래곤시티, 도심 속 루프탑 휴양지 카바나 시티 얼리 서머 시즌 개막. ⓒ서울드래곤시티

서울드래곤시티가 5월 15일부터 도심 속에서 여름 휴양지 감성을 즐길 수 있는 루프탑 공간 '카바나 시티(CABANA CITY)'를 얼리 오픈하며 본격적인 여름 시즌 운영에 돌입한다.

최근 고물가와 항공권 가격 상승 등의 영향으로 해외여행 대신 국내에서 이색적인 휴식을 즐기려는 '스테이케이션(Staycation)' 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 이에 서울드래곤시티는 도심 한복판에서도 이국적인 분위기와 여유를 동시에 경험할 수 있는 '카바나 시티'를 통해 멀리 떠나지 않아도 휴양지의 감성을 만끽할 수 있는 특별한 여름 경험을 선보일 계획이다.

스카이킹덤 최상층인 34층에 위치한 카바나 시티는 단순한 F&B 공간을 넘어 수영과 다이닝, 휴식이 유기적으로 결합된 체류형 라이프스타일 공간이다. 도심과 대비되는 이국적인 무드로 꾸며져 여름철 색다른 휴식 공간으로 운영될 예정이다.

카바나 시티는 시즌별로 '얼리 서머', '서머', '레이트 서머'로 나뉘어 운영된다. 먼저 얼리 서머 시즌은 5월 15일부터 6월 18일까지 진행되며, 매주 수요일에서 토요일 오후 3시 30분부터 오후 10시까지 운영된다. 해당 기간에는 루프탑 다이닝 중심의 프로그램과 '루프탑 치킨 호프 세트'를 선보여 도심 전경과 함께 즐기는 맥주 한 잔의 여유로움을 만끽할 수 있다.

본격적인 여름 시즌인 서머 시즌(6월 19일~8월 23일)에는 매일 오전 11시에서 오후 10시까지 운영이 확대되며 수영장을 본격 오픈한다. 수영장 이용이 포함된 다이닝 패키지도 매력적이다. 주간에는 웰컴 드링크가 포함된 루프탑 런치 세트를 선보이며, 야간에는 풀사이드 BBQ 플래터와 루프탑 다이닝 메뉴를 마련했다. 모두 2인 기준 14만원의 합리적인 금액으로 책정됐으며, 미식은 물론 도심 한가운데서의 완벽한 휴식을 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공한다. 

레이트 서머 시즌(8월 24일~9월 20일)에는 수요일부터 일요일까지 오전 11시에서 오후 10시까지로 운영일이 조정된다. 주간에는 서머 시즌과 동일한 다이닝 패키지를 운영하며, 야간에는 '루프탑 치킨 호프 세트'를 이용할 수 있다. 서머 시즌과 마찬가지로 수영장을 이용할 수 있어 늦여름까지 계절을 만끽할 수 있도록 했다. 

시간대 별 컨셉 전환을 통해 다층적인 루프탑 경험을 구현한 점도 눈에 띈다. '데이 라운지(11:00~16:00)'에는 밝고 경쾌한 도심형 리조트 분위기 속에서 어린이 메뉴와 가벼운 음식을 제공, 가족 단위 고객들이 여유롭게 즐길 수 있게 했다. '선셋 모먼트(18:00~20:00)'에는 잔잔한 음악과 함께 디너 다이닝 세트와 해피아워 상품을 운영해 도심 데이트는 물론 소규모 모임 장소로서 포지셔닝할 계획이다. '루프탑 다이닝 아워(20:00~22:00)'에는 DJ 라운지가 시작되며 주류와 가벼운 스낵 메뉴 중심으로 운영, 아름다운 서울의 야경에 머물며 루프탑 다이닝을 즐길 수 있도록 기획했다.

◇ 페어몬트 서울, 가족연 메뉴 리뉴얼 및 연회 운영 서비스 강화

페어몬트 서울, 가족연 메뉴 리뉴얼 및 연회 운영 서비스 강화. ⓒ페어몬트 서울

페어몬트 앰배서더 서울(이하 페어몬트 서울)이 가족 행사가 늘어나는 5월을 맞아 가족연 메뉴를 리뉴얼하고 연회 운영 서비스 강화에 나섰다.

최근 가족 행사는 규모를 줄이고 의미와 경험에 집중하는 방향으로 변화하고 있다. 번거로운 준비 과정보다는 가족 간의 시간을 보다 편안하게 즐기려는 수요가 늘면서, 프라이빗한 공간과 체계적인 운영을 갖춘 호텔 연회에 대한 관심도 함께 높아지는 추세다. 이러한 흐름에 맞춰 페어몬트 서울은 가족연 전반의 경험을 한층 강화했다. 

이번 개편을 통해 한식·양식·중식 코스를 전반적으로 개선하고, 각 카테고리별로 A, B코스를 나눠 구성해 취향과 예산에 따라 선택할 수 있도록 했다. 고급 식재료를 활용한 코스 요리와 함께 어린이를 위한 별도 메뉴도 마련해 다양한 연령대가 함께 만족할 수 있는 구성을 갖췄다. 특히 가족 단위 행사의 특성을 고려해 세대 간 취향 차이를 자연스럽게 아우를 수 있도록 균형을 맞춘 것이 특징이다. 

연회는 프라이빗 연회 공간 '갤러리 7'을 중심으로 운영된다. 총 7개의 연회 공간을 갖춰 행사 목적과 콘셉트에 따라 유연한 연출이 가능하며, 돌잔치부터 고희연, 스몰웨딩, 비즈니스 모임까지 폭넓게 대응할 수 있다. 각 공간은 외부 동선과 분리된 구조로 설계되어 행사에만 집중할 수 있는 환경을 제공한다는 점에서 일반 연회장과 차별화된다. 

특히 갤러리 7의 강점은 공간을 넘어선 '연회 운영 시스템'에 있다. 페어몬트 서울은 연회 스페셜리스트가 기획부터 준비, 진행까지 전 과정을 전담하는 1:1 맞춤형 서비스를 제공한다. 고객은 해사 콘셉트와 일정만 공유하면 세부 구성은 전문 인력이 체계적으로 설계해주기 때문에, 복잡한 준비 과정에 대한 부담을 크게 줄일 수 있다.  플라워 장식, 프리미엄 상차림, 스냅 촬영, 전문 사회 및 연주 등 다양한 옵션도 호텔 전문 연계 시스템을 통해 선택할 수 있다. 이렇게 여러 업체를 개별적으로 섭외해야 하는 번거로움 없이 하나의 창구에서 통합적으로 준비가 가능하다는 점은 가족 행사를 준비하는 고객에게 실질적인 편의를 제공한다. 

공간별로는 10~20명 규모의 소규모 가족 행사에 최적화된 '쎄레조'가 대표적이다. 자연 채광이 들어오는 밝고 아늑한 분위기의 독립형 룸으로, 특히 돌잔치 고객을 위해 서브룸 내에 아기 침대를 준비하는 등 세심한 배려를 더했다. 20~50명 규모의 중규모 행사에 적합한 '아잘레아스'는 회혼식, 스몰 웨딩, 고희연 등을 품격 있게 진행할 수 있는 공간이다. 이곳은 165인치 대형 LED 스크린을 갖추고 있어 가족 기념 영상이나 축하 메시지를 생생하게 송출할 수 있는 것이 장점이다. 

이처럼 페어몬트 서울의 가족연은 단순한 식사 제공을 넘어, 공간과 서비스, 다이닝이 유기적으로 결합된 '완성형 연회 경험'을 지향한다. 준비 과정의 부담은 줄이고, 가족이 함께하는 시간의 가치는 더욱 높이는 데 초점을 맞춘 것이다. 

◇ 도심 속에서 만끽하는 다채로운 여름의 맛... 포시즌스 호텔 서울, '101일의 여름' 전개

포시즌스 호텔 서울 '101일의 여름' - 가든 테라스 제철 과일 선데. ⓒ포시즌스 호텔 서울

포시즌스 호텔 서울이 여름 시즌을 맞아 도심 속에서 감각적으로 즐기는 여름 미식 경험, '101 일의 여름(101 Days of Summer)' 프로모션을 선보인다.

'101일의 여름' 프로모션은 포시즌스 호텔 앤 리조트가 전 세계 포시즌스 호텔과 리조트에서 전개하는 글로벌 여름 캠페인으로, 여름 휴가의 자유롭고 여유로운 정서를 시원한 디저트, 제철 과일, 청량한 음료, 그리고 각 호텔의 개성을 담은 계절 미식 경험으로 풀어낸다. 포시즌스 호텔 서울은 이번 캠페인을 통해 한국의 여름 제철 식재료와 포시즌스만의 정교한 미식 감각을 결합한 도심 속 여름 라이프스타일을 제안한다.

이번 캠페인은 단순한 메뉴 프로모션을 넘어, 여름 오후에 즐기는 차가운 빙수 한 그릇, 도심 야외 테라스에서 만나는 부드러운 선데, 하루의 끝을 산뜻하게 마무리하는 진토닉처럼 계절의 순간을 풍성하게 만드는 경험에 초점을 맞춘다. 호텔 셰프와 믹솔로지스트들은 제주 애플 망고, 국내산 배, 수박 등 여름의 풍미를 담은 식재료를 활용해, 무더운 계절을 보다 시원하고 감각적으로 즐길 수 있는 디저트와 음료를 완성했다.

호텔 1층 마루(Maru)에서는 한국의 여름을 대표하는 디저트인 빙수를 포시즌스만의 감각으로 재해석한 프리미엄 빙수 2종을 선보인다. '클래식 빙수(Maru Classic Bingsu)'는 유기농 우유 얼음에 국내산 팥 페이스트, 떡 큐브, 국내산 배로 만든 구슬 형태의 컴포넌트를 더해 조화로운 풍미를 완성한다.

'제주 애플 망고 빙수(Maru Jeju Apple Mango Bingsu)'는 프리미엄 제주산 애플 망고 2개 이상을 아낌없이 사용해 진한 망고 풍미를 극대화한 시즌 한정 빙수다. 눈처럼 고운 유기농 우유 얼음 위에 애플 망고를 정교하게 레이어링하고, 중앙에는 분자요리 기법으로 완성한 시그니처 망고 스피어를 더했다. 

호텔 15층 가든 테라스(Garden Terrace)에서는 15일부터 여름의 산뜻한 분위기를 담은 제철 과일 선데(Seasonal Fruit Sundae)를 선보인다. 부드러운 유기농 우유 바닐라 소프트 아이스크림에 풍미가 뛰어난 프리미엄 제철 과일을 곁들이고, 제철 과일 소스를 테이블 위에서 직접 부어 완성한다. 망고, 복숭아, 믹스 베리 등 계절에 따라 가장 맛이 좋은 과일을 활용해, 도심 속 야외 테라스에서 즐기기 좋은 여름 디저트 경험을 제안한다.

실험실 콘셉트의 칵테일 바 H. Bar에서는 6월 1일부터 헤드 바텐더 오드 스트란드바켄(Odd Strandbakken)이 선보이는 시즌 한정 'H. Bar 진 앤 토닉(H.Bar Gin & Tonic)'을 만날 수 있다. 여름을 대표하는 클래식 칵테일을 산뜻하게 재해석한 메뉴로, 장미, 메리골드, 레몬밤의 플로럴 노트를 지닌 한국산 진에 청량한 토닉을 더해 균형을 맞췄다. 여기에 곱게 갈아낸 급속 냉동 국내산 수박을 구름처럼 올려, 한 모금마다 밝고 시원한 여름의 감각을 전한다.

◇ 카시아 속초, 예비 부모를 위한 '카시아 베이비문' 패키지 출시

카시아 속초, '카시아 베이비문' 패키지. ⓒ카시아 속초

반얀그룹의 '카시아 속초'가 새로운 가족을 기다리는 예비 부모를 위한 맞춤형 객실 패키지 '카시아 베이비문(Cassia Babymoon)'을 선보인다. 푸른 동해 바다와 설악의 자연이 어우러진 속초에서 여유로운 스테이와 더불어 소중한 아이의 시작을 준비할 수 있도록 기획된 이번 패키지는, 임산부 고객의 편안한 휴식과 심리적 안정을 최우선으로 고려한 것이 특징이다. 

'카시아 베이비문' 패키지는 객실 1박과 함께 비스타 조식 2인, 예비 부모가 함께 참여하는 커플 요가 클래스가 포함되어 몸과 마음의 균형을 맞추는 웰니스 경험을 선사한다. 임산부의 신체 컨디션을 고려한 저강도 동작과 호흡을 중심으로, 임신 기간 동안의 긴장 완화와 안정에 도움을 주는 요가 클래스는 5층 액티바 피트니스 센터 GX룸에서 진행되며, 오후 5시 또는 7시 중 선택 가능하다.

여기에, 글로벌 스킨케어 브랜드 '비오템(BIOTHERM)'과 협업하여 선보이는 '비오템 기프트 박스'는 한정 수량으로 제공되어 더욱 특별하다. 기프트는 임산부 튼살 케어로 잘 알려진 '비오베르제뛰르 튼살 크림(150ml)'과 함께 '라이프 플랑크톤 멀티 코렉티브 바디 오일(125ml)'로 구성되어, 임신 기간 동안 민감해진 피부를 집중적으로 관리할 수 있도록 준비됐다. 

이외에도 임산부 고객을 위한 세심한 배려가 돋보이는 '카시아 임산부 배지'를 증정한다. 투숙 기간 동안 부대시설 이용 시 해당 배지를 제시하면 수영장 및 사우나 50% 할인, '비스타' 디너 뷔페와 '호라이즌' 식사 메뉴 20% 할인 혜택을 받을 수 있다. 또한 객실 내에는 디카페인 드립백이 마련되며, 공기 청정기와 바디 필로우 대여 서비스를 통해 보다 쾌적하고 안정적인 휴식을 제공할 예정이다.

◇ 호텔 나루 서울 - 엠갤러리, LG생활건강 '숨37도'와 함께 봄 객실 패키지 '워터-풀 웰니스 스테이' 선보여

호텔 나루 서울 – 엠갤러리, '워터-풀 웰니스 스테이' 객실 패키지. ⓒ호텔 나루 서울 - 엠갤러리

호텔 나루 서울 - 엠갤러리는 봄을 맞이해 LG생활건강의 자연·발효 화장품 브랜드 숨37도와 함께 봄 객실 패키지 '워터-풀 웰니스 스테이'를 선보인다.

객실 패키지는 시티 뷰 또는 한강뷰 객실 1박과 89,000원 상당의 '숨37 베스트 세트', 인피니티 풀과 실내수영장 등 부대시설 이용이 포함되어 있어 도심 속 여유로운 호캉스와 봄철 피부 관리를 동시에 즐길 수 있다. '숨37 베스트 세트'는 숨37도의 자연·발효 대표 제품인 시크릿 에센스를 비롯해 워터-풀 마린 릴리프 젤 크림, 토너, 에멀전 등 숨37도의 다양한 제품을 경험할 수 있으며, 일상에서 활용도가 높은 3단 여행용 파우치 및 매쉬백도 함께 제공되어 도심 속 여행을 즐기기에 제격이다. 

한강와 서울의 스카이라인이 펼쳐진 인피니티 풀에는 패키지 운영 기간 동안 숨37의 브랜딩 캠페인이 함께 진행되어 더욱 감각적인 공간에서 호캉스를 즐길 수 있다. '워터-풀 웰니스 스테이' 패키지와 인피니티 풀 캠페인은 오는 5월 15일 부터 시작한다. 

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