서울푸드 2026, 6월 킨텍스서 개최

6월 9일부터 고양시 킨텍스에서 나흘동안 전 세계 50개국에서 1,800여개 기업 참여 예정
북미와 유럽을 넘어 전 세계로 뻗어 나가는 K-푸드 대표 브랜드들 발굴해 비즈니스 기회 마련
지난해 7,840억 원에 달하는 상담 실적과 현장에서는 1233억 원의 계약 추진도 이뤄져
올해 주빈국으로 미국 참여, ‘USA Pavilion: Yours to Explore’ 테마로 프리미엄 미국 식음료 제품 선보여

국내 최대 식품 전시회이자 아시아 4대 식품 산업 플랫폼 ‘서울푸드 2026(2026 SEOUL FOOD, 이하 서울푸드 2026)’이 오는 6월 9일(화) 고양시 킨텍스에서 개최된다.

KOTRA(사장 강경성)가 주최해 올해로 44회차를 맞이하는 서울푸드 2026는 ‘K푸드 수출 이니셔티브’를 위한 전시로 전 세계 50개국에서 약 1800여개 기업이 참가해 북미와 유럽을 뛰어 넘어 새로운 수출의 아이콘이 된 K푸드 제품과 기술 등을 만나볼 수 있는 전시로 6월 9일부터 12일까지 나흘간 열린다.

이번 전시회는 국내외 식품업계 관계자들을 위한 비즈니스 플랫폼으로서의 역할을 강화하고, 국내 기업들이 해외 진출을 위한 검증된 아시아 대표 식품 산업 전시회로서의 위상을 공고히 할 계획으로 참관을 희망하는 식품업계 종사자들은 서울푸드 2026 공식 홈페이지를 통해 사전등록 하면 무료로 관람할 수 있다.

특히 올해에는 K푸드가 글로벌에서의 지속적인 성장을 위한 다양한 프로그램을 마련해 운영된다. 우선 해외바이어와 국내바이어들을 초청한 상담회를 통해 K푸드가 전 세계는 물론이고 국내에서의 기반을 마련할 수 있는 다양한 기회를 제공한다.

지난해 해외바이어 수출 상담회의 경우 3878건의 상담을 통해 5.3억 달러 한화로 약 7840억 원에 달하는 상담 실적을 달성했으며, 실제 계약추진액도 약 7600만 달러로 한화 약 1130억 원에 달했다.

이외에도 AI와 대세 트렌드에 맞춰 ‘AI & Robotics : 푸드테크 컨버전스 시대’를 주제로 선정해 글로벌 식품산업 전문가들을 초청해 글로벌 식품 트렌드와 인사이트를 직접 경험해볼 수 있는 ‘제10회 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스 2026’ 등 다양한 참여형 프로그램 등도 마련해 열린다.

올해 서울푸드 2026에는 주빈국으로 미국이 참가해 250년간 이어온 미국 농업의 우수성을 알리고 기념하기 위해 ‘USA Pavilion: Yours to Explore’를 테마로 참가한다. 미국산 육류부터 혁신적인 스낵, 영양가 높은 견과류, 지속가능한 스페셜티 원료에 이르기까지 다양한 제품군을 통해 프리미엄 미국 식음료 제품과 최신 혁신을 선보일 예정으로 전시뿐 아니라, 미국산 식재료의 뛰어난 활용도와 조리 다양성을 알리기 위해 ‘컬리너리 챌린지’ 요리대회의 ‘서양식 메인 코스’ 부문을 후원하며 업계 발전을 적극 지원한다.

■ 서울푸드 2026(SEOUL FOOD 2026)
행 사 명 : 2026 서울국제식품산업대전
일 시 : 2026. 6. 9일(화) ~ 6. 12일(금), 4일간
장 소 : 경기도 고양시 킨텍스 제1전시장 1~5홀, 제2전시장 7~8홀
규 모 : 50개국 / 1,800개사 / 3,200부스(예정)
주 최 : KOTRA(대한무역투자진흥공사)
공동주최 : 인포마 마켓(Informa Markets(식품국제관)), 킨텍스(KINTEX(식품테크관))
프로그램 : 개막식, 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스, 수출상담회, 서울푸드 어워즈, 라이브커머스 판매전(국내, 해외), ‘LOVE FOOD’ 기부 캠페인, ESG동향 세미나, 블레저 트레블 연계 홍보 프로그램, 컬리너리 챌린지 대회, 인터셀러 비즈니스 상담회 등

강석봉 기자 ksb@kyunghyang.com