[2026 K-최고의브랜드 대상] 고양축산농협, 우수한 품질과 소통으로 소비자 신뢰 입증

종축부터 사양 관리까지 3통 체계 구축하면서 고품질 한우 생산 호평
고양시 150개 학교 납품에 숯불구이 축제까지…소비자 소통 앞세워 농해수위원장 표창

(시사저널=강일구 기자)

고양축산농협의 지역 대표 브랜드 '행주한우'가 우수한 품질과 철저한 관리를 인정받아 국회 농림축산식품해양수산위원장 표창을 수상했다. 이번 수상은 2007년 브랜드화 이후 꾸준히 이어온 품질 고급화 전략과 현장 중심의 소비자 소통이 맺은 결실로 평가받는다.

고양축산농협의 브랜드 '행주한우' ⓒ 고양축산농협 제공

행주한우는 현재 고양축산농협과 80여 농가가 연간 5000두 규모로 생산하고 있는 고양 지역 대표 한우 브랜드다. △종축·사료·사양관리 통합 '3통(三統) 체계' 구축 △발효·숙성 사료 및 국내산 조사료 60% 이상 사용 △HACCP 및 쇠고기 이력제 등 깐깐한 품질관리를 거치고 있다. 특히 유전력을 지닌 우량 송아지에 고양 완전혼합발효사료(TMF)를 급여하는 등 특별 사육 프로그램을 적용한 결과, 1B 이상 등급 출현율이 78.3%를 기록해 전국 평균(62.6%)을 크게 상회하는 품질 경쟁력을 자랑한다.

이러한 생산 이력부터 사육 환경, 위생까지 아우르는 철저한 관리를 바탕으로 행주한우는 2007년 G마크, 2009년 무항생제 인증을 차례로 획득했다. 1등급 이상 한우만 공급 가능한 학교급식 전용 브랜드로도 선정돼 현재 고양시 관내 150개 학교에 안정적으로 납품되며 소비자가 가장 신뢰할 수 있는 한우로 자리매김했다. 유통 과정 역시 고양축산농협 축산물유통사업센터 HACCP 인증 작업장에서 콜드체인시스템을 통해 신선하게 관리되며, 로컬푸드 직매장과 온라인에서 소비자들과 만나고 있다.

나아가 고양축산농협은 단순한 품질 관리를 넘어 소비자와 직접 만나는 현장 홍보 활동에도 집중하고 있다. 2024년부터 매년 개최 중인 '행주한우 숯불구이 축제'가 대표적이다. 시민들이 뛰어난 육질과 풍미를 직접 맛보고 체험할 수 있는 장을 마련함으로써, 생산자와 소비자가 소통하는 참여형 축제로 호평받고 있다. 이를 통해 '믿고 먹을 수 있는 한우', '다시 찾고 싶은 브랜드'라는 인식이 자연스럽게 확산하며 브랜드 인지도와 호감도를 크게 끌어올리고 있다.