쿠우쿠우, 민락점 리뉴얼 마쳐…프리미엄형 '골드' 매장 운영

쿠우쿠우 의정부 골드 민락점 내부 [제공=쿠우쿠우]

경기 의정부 민락동 소재 쿠우쿠우 골드 민락점이 지난 4월 28일 리뉴얼을 마치고 영업을 재개했다.

이번 리뉴얼은 매장 환경 개선에 초점이 맞춰졌다. 내부는 정돈된 동선과 넓은 홀 중심으로 재구성됐으며, 좌석 간 간격을 확보해 이용 편의성을 높였다. 가족 단위 방문객과 각종 모임 수요를 고려한 공간 구성도 반영됐다.

민락점은 약 318평 규모에 406석을 갖췄다. 영유아 동반 고객을 위한 수유실을 마련했으며, 건물 주차장 이용 고객에게는 1시간 30분 무료 주차가 제공된다.

외식업계 한 관계자는 "최근 외식 매장은 메뉴 경쟁력뿐 아니라 좌석 운영, 주차 편의, 가족 단위 체류 여건 등이 선택 기준으로 작용하는 흐름이 이어지고 있다"며 "대형 매장의 경우 체류 만족도를 높일 수 있는 환경 조성이 중요해지고 있다"고 말했다.

쿠우쿠우는 초밥과 롤을 비롯해 해산물, 핫푸드, 샐러드, 디저트 등으로 운영된다. 다양한 연령층이 함께 이용하는 상권 특성을 고려해 식사와 후식을 한 공간에서 이용할 수 있도록 구성했다.

[신아일보] 강동완 선임기자