K-푸드 수출 영토 넓힌다…경제부처 합동 설명회

농림축산식품부와 코엑스가 주최한 '2025 푸드위크 코리아'가 29일 서울 강남구 코엑스에서 사흘 일정으로 열렸다. 모델들이 3D 식품 프린팅 기기 앞에서 포즈를 취하고 있다. 김민수기자 mskim@etnews.com

정부가 K-푸드 수출 영토 확장에 나섰다. 경제부처가 직접 할랄·비건 등 최신 글로벌 식품 인증 트렌드를 안내하고 지역 특화 제품에 대한 맞춤형 지원을 강화한다.

산업통상부 국가기술표준원과 재정경제부 수출플러스지원단은 30일 서울 코트라 IKP에서 '식품 분야 인증제도 및 기술규제 설명회'를 개최했다. 코트라, 무역협회와 준비한 설명회는 최근 주요국들이 자국민 건강과 환경 보호를 명분으로 강화하고 있는 식품 안전 기준에 우리 소비재 기업들이 선제적으로 대응할 수 있도록 돕기 위해 마련됐다.

국제식품안전협회(GFSI) 인증을 비롯해 중동 수출의 필수 요건인 할랄 인증, 유럽의 대체식품(Novel Food) 및 식품접촉물질(FCM) 규제 등 핵심 이슈가 실무 중심으로 다뤄졌다. 특히 글로벌 유통사 공급망 관리에 필수적인 FSSC 22000 등 GFSI 인증과 환경 보호·동물 복지 등 가치 소비를 중시하는 비건·글루텐 프리 인증의 통합 관리 전략도 제시됐다. 또 강화된 할랄 인증 규정에 따른 도축 방식 및 분리 공정 관리 기준과 유럽 내 플라스틱 식품 용기의 재생 원료 사용 비중 확대 등 최신 규정 개정 사항에 대한 상세한 설명이 이어졌다.

해외인증 전문가와의 1대 1 상담도 병행, 개별 기업의 제품 특성에 맞는 인증 대응 방안도 공유됐다. 정부는 인공지능(AI) 기반 정보 포털을 통해 최신 해외 인증 정보를 실시간 안내하고 전문가 맞춤 지원을 강화해 우리 기업의 인증 획득 기간 단축과 비용 절감을 도모한다는 방침이다.

유법민 재경부 수출플러스지원단 부단장은 “해외 인증은 시장 진입을 위한 필수 요소다. 우리 기업들이 품질 경쟁력을 바탕으로 글로벌 시장을 선점할 수 있도록 밀착 지원하겠다”고 밝혔다. 서영진 산업부 국표원 해외인증지원단장도 “주요국 식품 규제는 탄소중립, 동물복지 등 가치 사슬 전체로 확대되는 추세인 만큼 이에 대한 대응 지원을 지속 확대하겠다”고 했다.

정부는 이번 서울 설명회를 시작으로 지역 특화 제품군에 맞춘 '전국 순회 설명회'를 추진한다. 5월 18일 대전(충청권)을 거쳐 원주(강원권), 대구(경북권), 부산(경남권), 광주(전라권) 등 주요 거점을 돌며 맞춤형 인증 정보를 제공할 계획이다.

안영국 기자 ang@etnews.com