"드레스 입고 라면을?" 송혜교도 못 참은 컵라면…‘이렇게’ 먹어야 덜 찐다, 뭘까?

[셀럽헬스] 송혜교를 통해서 본 컵라면 건강하게 먹는법

송혜교가 글로벌 행사에 참석해 우아한 드레스 차림으로 컵라면을 먹고 있다. 사진=송혜교 SNS

배우 송혜교가 예상 밖 '라면 먹방'으로 시선을 끌었다.

최근 송혜교는 개인 SNS를 통해 프랑스 일정 비하인드 사진을 공개했다. 글로벌 행사에 참석해 우아한 드레스 자태를 뽐낸 모습과 함께, 컵라면을 먹는 장면이 올라오며 반전 매력을 드러냈다. 평소 완벽한 자기관리로 유명한 만큼, 이번 모습은 "의외"라는 반응과 함께 큰 화제를 모았다.

특히 그동안 연예인들의 라면 식단은 흔했지만, 드레스 차림의 공식 일정 중 컵라면을 먹는 모습은 드물다는 점에서 더 신선하게 받아들여지고 있다. 자연스럽게 "라면도 덜 찌게 먹을 수 있냐"는 궁금증도 이어지고 있다.

사진=송혜교 SNS

국물 빼면 부담 낮춘다…나트륨·열량 감소

컵라면에서 국물은 나트륨과 일부 지방이 녹아 있는 부분이다. 국물을 남기면 약 50~100kcal 정도 열량을 줄일 수 있고, 나트륨 섭취도 크게 낮출 수 있다. 이는 부기나 체수분 증가를 줄이는 데 도움이 된다.

다만 핵심 열량은 여전히 면에 있다는 점을 잊으면 안 된다. 즉 국물을 안 먹는 것은 '덜 나쁜 선택'일 뿐, 다이어트 식으로 완전히 바뀌는 것은 아니다. 그래도 같은 라면이라면 국물을 줄이는 것이 부담을 낮추는 현실적인 방법이다.

면만 먹어도 살로 간다…혈당 급등 구조 문제

라면의 면은 정제 탄수화물로 구성돼 있어 섭취 후 혈당을 빠르게 올린다. 이때 인슐린이 많이 분비되면서 남은 에너지는 지방으로 저장되기 쉬운 상태가 된다. 특히 공복 상태나 늦은 시간에 먹으면 이 과정이 더 강하게 작용한다. 반복될 경우 체지방 증가뿐 아니라 식욕 증가로 이어질 수 있어 단순히 국물을 줄였다고 안심하기는 어렵다.

계란·채소 추가가 핵심…라면도 '균형 식사'로

라면을 먹을 때 가장 중요한 건 '조합'이다. 삶은 달걀, 두부, 닭가슴살 같은 단백질을 추가하면 포만감이 높아지고 혈당 상승 속도를 완화할 수 있다. 여기에 채소를 함께 넣으면 식이섬유가 더해져 탄수화물 흡수를 늦추는 데 도움이 된다. 이렇게 구성하면 같은 라면이라도 몸에 부담을 줄일 수 있다. 결국 라면을 단독으로 먹기보다 '보완해서 먹는 것'이 핵심이다.

먹는 시간도 중요…밤보다 낮이 덜 부담된다

라면을 먹는 시간도 체중 관리에 영향을 준다. 활동량이 적은 밤보다 낮 시간대에 섭취하는 것이 에너지 소비 측면에서 유리하다. 또 연속해서 자주 먹기보다는 간격을 두고 섭취하는 것이 중요하다. 라면을 '식사 대용'이 아닌 '가끔 즐기는 음식'으로 관리하는 것이 체중 증가를 줄이는 현실적인 방법이다.

도옥란 기자 (luka5@kormedi.com)