[현장톡톡] 버거킹, '바비큐 장인' 만났다…성수동 달군 '와퍼트럭'

김가현 2026. 4. 2. 12:22
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버거킹 1일 성수동서 '와퍼트럭' 운영
게릴라 시식 행사로 신메뉴 첫선

[정형우 / 서울시 송파구: 우연히 인스타 보다가 한 번 와보려고 들렀어요. 실물도 한 번 보고싶고 그래서...]

"두 시간 넘게 기다렸어요"
'바비큐 연구소장' 유용욱 셰프 등장에 오픈런 행렬

[류성식 / 버거킹 브랜드매니지먼트팀 차장: 프리미엄 다이닝에서 맛볼 수 있는 바비큐를 우리 동네나 집 앞 버거킹에서도 즐길 수 있다는 콘셉트로 제품을 출시하게 됐고…유용욱 소장님이 단순 모델로서가 아니라 협업하는 관계로서 레시피부터 같이 고민하면서 만들게 됐고.]

'훈연 노하우' 담은 '스모크 비프립 와퍼'
4월 9일 정식 출시

김가현 머니투데이방송 MTN 기자