[오늘의 신상] 롯데웰푸드 무카페인·무설탕 ‘졸음번쩍껌 제로제로’ 출시 등

◇ 롯데웰푸드, 무카페인·무설탕 ‘졸음번쩍껌 제로제로’ 출시

롯데웰푸드는 카페인과 설탕이 없는 ‘졸음번쩍껌 제로제로’를 선보였다. 이 제품은 휘산작용으로 시원함을 선사하는 강력한 멘톨향으로 졸음을 쫓을 수 있지만, 카페인 성분은 없어 수면 리듬은 방해받지 않는다. 설탕도 들어있지 않아 부담이 적다. 졸음번쩍껌 제로제로는 ‘헬시플레저’ 트렌드로 최근 늘어나고 있는 디카페인, 제로카페인 선호 소비자를 위해 출시됐다. 커피 한 잔에도 잠에 들기 어려운 수험생이나 직장인, 카페인 섭취에 민감한 임산부나 청소년까지 누구나 수면 걱정에 대한 부담 없이 졸음을 이겨낼 수 있다.

졸음번쩍껌은 이번 신제품을 포함해 총 4종의 다양한 라인업을 운영하고 있다. 졸음번쩍껌 ‘오리지널’과 ‘울트라파워’는 강한 멘톨향과 천연 카페인 성분인 과라나추출분말이 함유돼 순간적인 졸음 퇴치 효과를 원하는 소비자에게 추천할 만하다. 울트라파워 대비 과라나추출분말과 타우린 함량 등 에너지 성분을 3배 높인 ‘졸음번쩍 에너지껌’은 공부 또는 업무 중 장시간 집중력이 필요할 때 좋다. 한편, 롯데웰푸드의 ‘졸음번쩍껌’ 시리즈는 지속적으로 성장하며 연간 200억원 이상의 매출을 올리는 주요 브랜드로 자리 잡았다. 

◇ 크라운제과, MZ 스페셜 에디션 ‘키커바 피스타치오’ 출시

크라운제과는 피스타치오의 고소한 풍미를 진하게 살린 ‘키커바 피스타치오’를 출시한다. 키커바의 MZ 스페셜 에디션은 바삭한 식감의 오리지널리티는 살리고 트렌디한 피스타치오를 더해 달콤고소함이 한 층 깊어진 것이 특징이다. 바삭한 웨이퍼 사이에 피스타치오 원물을 그대로 갈아 만든 크림을 듬뿍 채워 견과류 특유의 고소함이 진하다. 

두바이 스타일 디저트 감성을 고스란히 담아낸 덕분에 MZ세대를 사로 잡을 것으로 기대한다고 회사측은 설명했다. 여기에 정통 키커바의 오리지널리티인 벨기에 발리깔레보사의 고급 밀크초콜릿으로 감쌌다. 한편, 키커바는 지난해 연말 기준 출시 47년만에 누적 매출 2000억원 고지를 넘어섰다. 판매 갯수로 환산하면 약 2억개가 넘게 판매됐다. 

◇사조대림, ‘쥐포후라이드 2종’ 출시

사조대림이 간식·안주 전문 브랜드 ‘365.24’의 신제품인 ‘쥐포후라이드’ 2종을 출시했다. ‘365.24’는 사조대림의 대표 간식 브랜드로, 365일 시간과 장소에 구애받지 않고 일상에서 가볍게 즐길 수 있는 제품을 구성한 것이 특징이다. 

‘쥐포후라이드’는 쥐포를 한 번 구운 뒤 다시 튀겨내 특유의 깊은 풍미는 살리고 쫄깃한 식감을 한층 끌어올린 제품이다. 사조대림의 대표 식용유 브랜드인 해표 고올레산 해바라기유를 사용했으며, 겉면에는 국산 멥쌀로 만든 쌀가루를 입혀 바삭함을 더했다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 조화를 이루도록 제품을 완성했다. 

이번 제품은 △허니소이맛 △불닭맛 총 2가지 종류로 구성됐다. ‘쥐포후라이드 허니소이맛’은 간장 베이스에 달콤함과 짭짤함을 더해 감칠맛을 살렸고, ‘쥐포후라이드 불닭맛’은 쥐포에 매콤한 불닭 소스를 입혀 매운맛을 선호하는 소비자들의 입맛을 공략했다.

◇ 하겐다즈, 스타벅스와 손잡고 ‘스프링 블라썸 아이스크림 케이크’ 출시

프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈가 스타벅스와 함께 ‘스프링 블라썸 아이스크림 케이크’를 출시한다. ‘스프링 블라썸 아이스크림 케이크’는 하겐다즈가 스타벅스와 함께 처음 선보이는 망고 플레이버 아이스크림 케이크다. 잘 숙성된 망고의 달콤함과 상큼함을 균형 있게 담아낸 소르베 위에, 오직 하겐다즈에서만 만나볼 수 있는 최상급 마다가스카르산 바닐라 아이스크림을 더해 완성했다. 

특히 케이크에 사용된 망고 소르베 아이스크림은 국내 대표 5성급 호텔의 디저트에 널리 사용되는 제품으로, 진한 열대 과일 망고 본연의 풍미를 그대로 살린 점이 특징이다. 또한 데이지 꽃을 형상화한 케이크 상단에는 신선한 우유로 만든 리얼 크림에 망고 플레이버를 가미해 3월 본격적인 망고 시즌의 시작과 함께 화사한 봄의 무드를 표현했다. 신제품 구매 고객에게는 봄을 연상시키는 플라워 패턴의 레이스백을 함께 증정한다. 

◇ 본도시락, 봄나물 ‘냉이’ 활용한 신메뉴 4종 출시

본아이에프의 프리미엄 한식 브랜드 ‘본도시락’은 봄 제철 식재료인 냉이를 활용한 봄 시즌 신메뉴 4종을 출시했다. 이번 신메뉴는 MZ세대의 대표적인 소비 트렌드로 떠오른 ‘제철코어’와 건강 콘셉트에 기반해 기획된 것이 특징이다. 제철코어란 특정 계절을 떠올리게 하는 먹거리·장소·콘텐츠를 소비하는 방식으로, 본도시락은 봄의 정취를 식탁 위에서 느낄 수 있도록 대표적인 봄나물인 ‘냉이’를 활용한 시즌 메뉴를 선보이게 됐다.

본도시락은 ‘봄은 새로운 시작과 활력이 피어나는 계절’이라는 점에 착안, 향긋한 봄 제철 식재료를 중심으로 ‘봄 내음 가~득 제철 담은 한상’ 카테고리를 구성했다. 신메뉴는 △봄냉이무침 양념돼지구이 쌈밥 한상 △봄냉이무침 양념돼지구이 국반상 △봄냉이무침 양념돼지구이 반상 △봄냉이무침 제육덮밥으로 총 4종이다. 전 메뉴 냉이 특유의 향긋한 향과 알알이 톡톡 터지는 보리를 더해 식감까지 살린 ‘봄냉이무침’을 포함하는 것이 포인트다. 

◇ 팀홀튼,  신메뉴 라인업 확대 “달콤하게 또는 든든하게”

캐나디안 커피 하우스 팀홀튼은 커피와 베이커리, 샌드위치 등 다양한 카테고리에서 신제품을 선보인다. 음료와 디저트, 간편 식사를 아우르는 다양한 구성으로 메뉴 선택의 폭을 확대한다. 

커피 메뉴로는 버터스카치 풍미의 카라멜 폼을 더한 ‘스카치 바닐라 라떼’와 바닐라 시럽에 카라멜 드리즐을 더한 ‘카라멜 마키아또’를 선보였다. 베이커리 라인업에서는 상큼한 레몬과 벌꿀을 더한 ‘시트러스 마들렌’과 진한 초콜릿 반죽에 초콜릿 칩을 넣은 ‘더블 초콜릿 마들렌’을 추가했다. 각각 산뜻한 감귤 향과 풍부한 초콜릿 풍미를 강조해 커피와의 조화를 높였다.

또 콜드 샌드위치 메뉴도 함께 선보인다. 부드러운 풀드포크와 아삭한 코울슬로를 조합한 ‘풀드포크 샌드위치’, 계란·햄·치즈를 담은 ‘햄 에그 샌드위치’로 구성했다. 간편한 구성이면서도 적당한 포만감을 고려한 재료 조합이 특징이다.

◇ 풀무원헬스케어, 융복합 건강기능식품 신제품 2종 출시

풀무원헬스케어는 혈행개선에 도움을 줄 수 있는 식물성 알티지(r-TG) 오메가3와 녹즙을 한 병에 담은 ‘혈행개선&식물성 오메가3와 케일’, 스트레스로 인한 피로개선에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품과 타우린 함유 유산균 음료를 결합한 ‘식물성유산균 피로개선엔’을 출시했다.

‘혈행개선&식물성 오메가3와 케일’은 혈행개선에 도움을 줄 수 있는 식물성 알티지(r-TG) 오메가3 캡슐과 녹즙(일반식품)을 함께 구성한 제품이다. 일반식품인 병 부분의 녹즙에는 국내산 유기농 케일과 ISO 22000(식품안전경영시스템) 인증을 취득한 시설에서 생산한 스피루리나를 담아 폴리페놀, 엽록소 등 식물성 영양소를 함께 보충할 수 있도록 했다.

‘식물성유산균 피로개선엔’은 뚜껑 부분에 스트레스로 인한 피로개선에 도움을 줄 수 있는 홍경천 추출물을 정제 형태로 넣은 제품이다. 여기에 간 건강에 도움을 줄 수 있는 밀크씨슬 추출물과 체내 에너지 생성에 필요한 비타민B군(B6, 판토텐산)도 함께 담아 건강한 에너지 보충이 가능하다. 일반식품인 병에는 풀무원 특허 식물성 유산균과 유산균 전문 기업 덴마크 크리스찬 한센의 식물성 유산균을 배합한 유산균 음료에 타우린 1000mg을 더했다.

◇ 나라셀라, 1만원대 데일리 와인 ‘V9’ 출시

국내 와인 1호 상장사 나라셀라는 칠레 와인 브랜드 ‘베라몬테’와 공동 개발한 신제품 ‘V9’을 출시한다. 이번 신제품은 1만원대 초반의 합리적인 가격대로 접근성과 완성도를 동시에 갖춘 것이 특징이다. 

‘베라몬테’는 칠레 카사블랑카 밸리를 대표하는 와인 브랜드. 제품명 ‘V9’은 베라몬테의 첫 글자 ‘V’와 나라셀라의 ‘나’를 형상화한 숫자 ‘9’를 결합해 양사의 협업 의미를 담았다. 또한 라틴어로 ‘진실’을 뜻하는 ‘Vera’와 동양 사상에서 완전함과 정점을 상징하는 숫자 ‘9’를 결합해 동서양의 조화를 통한 ‘최상의 완전함’을 추구한다는 의미를 반영했다.

‘V9’은 카버네 소비뇽 100%로 양조됐으며, 프렌치 오크에서 12개월 숙성을 거쳐 구조감과 부드러움의 균형을 완성했다. 짙은 루비 컬러와 함께 딸기, 블랙베리, 체리, 라즈베리 등 붉은 과실과 검은 과실의 아로마가 풍부하게 표현되며, 토스트와 바닐라, 모카, 향신료 계열의 풍미가 더해져 깊이 있는 스타일을 보여준다. 입안에서는 신선한 산도와 벨벳 같은 탄닌이 조화를 이루며 산뜻하면서도 집중도 있는 풍미와 긴 여운을 남긴다. 

신단아 기자 shindana@viva100.com