"초콜릿라테에 케이크 같이 먹으면 당류 하루 섭취량 1.3배"
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초콜릿 라테에 티라미수 케이크 등 카페 음료와 디저트를 같이 먹으면 당류 하루 섭취량의 1.3배를 한꺼번에 먹게 된다는 조사 결과가 나왔다.
서울시보건환경연구원은 지난해 4월부터 8월까지 시민들이 즐겨 찾는 커피전문점·디저트 카페에서 판매하는 메뉴 129건을 대상으로 당류와 카페인 함량을 조사한 결과를 23일 발표했다.
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![서울시청 [촬영 안철수] 2024.6.5](https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/23/yonhap/20260223111626519hdyz.jpg)
(서울=연합뉴스) 정수연 기자 = 초콜릿 라테에 티라미수 케이크 등 카페 음료와 디저트를 같이 먹으면 당류 하루 섭취량의 1.3배를 한꺼번에 먹게 된다는 조사 결과가 나왔다.
서울시보건환경연구원은 지난해 4월부터 8월까지 시민들이 즐겨 찾는 커피전문점·디저트 카페에서 판매하는 메뉴 129건을 대상으로 당류와 카페인 함량을 조사한 결과를 23일 발표했다.
음료 83건(커피류 28건, 다류 20건, 초콜릿류 5건, 커스텀 음료 30건)과 디저트 46건(제빵류 26건, 제과류 20건)을 대상으로 했다.
조사 결과, 일부 음료와 디저트를 함께 섭취하면 당류는 일일 섭취 권고량의 약 1.3배, 카페인은 약 1.6배 수준까지 섭취할 수 있었다.
아메리카노 1잔의 카페인은 약 150㎎으로 어린이·청소년은 1잔, 성인은 2∼3잔만으로도 일일 섭취 권고량에 근접할 수 있다.
음료 중 고카페인 제품은 전체의 약 64%(시판메뉴 53건 중 34건)로 커피류는 디카페인 아메리카노를 제외한 전 제품이 고카페인 표시 대상에 해당했다.
아메리카노, 콜드브루, 카페라테, 카페모카는 모든 제품이 고카페인 표시 대상 음료에 해당했고, 녹차 및 홍차 함유 음료도 절반 이상이 고카페인 음료였다.
박주성 서울시 보건환경연구원장은 "커피와 디저트는 일상에서 가볍게 즐기지만, 메뉴 조합과 옵션 선택에 따라 당류와 카페인 섭취량이 달라질 수 있다"며 "과학적 근거에 기반한 조사와 정보 제공을 이어가겠다"고 말했다.
jsy@yna.co.kr
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