"돌 아냐?" 얼린 '이것' 먹기 따라 한 이해리… 혈당에는 최악이라고?

[셀럽헬스] 이해리가 따라한 요즘 유행 '젤리 얼먹'

다비치 멤버 이해리가 얼린 젤리 먹방을 선보였다. 사진=이해리 유튜브

다비치 멤버 이해리가 얼린 젤리 먹방을 선보이다 실패했다.

이해리는 지난 13일 자신의 유튜브에 '일상 복귀 요약본'이라는 제목의 영상을 올렸다. 이해리는 영상에서 "요즘 젤리 얼려 먹는 게 유행이라더라"며 얼려 놓은 젤리를 먹는 모습을 보였다. 그런데 이해리는 얼린 젤리를 입에 넣자 맞아 "응? 이게 뭐야? 너무 딱딱한데 녹여 먹는 거에요? 이거 돌인데?"라며 당황해했다. 젤리 하나를 깨 먹으려다간 "씹어 먹다간 턱이 나가요, 여러분"이라 말하며 다시 녹여 먹었다.

그러면서도 "좋아하는 젤리가 하나 있다. 식감이 미쳤다"며 제일 좋아하는 토끼 모양 젤리를 한 가지 소개하기도 했다.

얼린 젤리, 몸에 어떤 악영향 미칠까?

최근 SNS를 중심으로 젤리를 얼려 먹는 유행이 확산되고 있다. 여러 젤리를 모아 통에 넣고 3~5시간 얼린 뒤 먹는다. 씹을 때 나는 소리, 독특한 식감, 알록달록한 색감 등이 유행이 된 배경으로 꼽힌다. 하지만 이른바 '젤리 얼먹'을 따라 하다가 건강을 해칠 수 있어 주의해야 한다.

딱딱하게 언 젤리를 씹다가 치아에 금이 갈 수 있다. 특히 이미 치아에 미세균열이 있거나 이가 평소 많이 시리고 통증이 있었던 사람은 더 위험하다. 치아에 레진, 아말감 등 충전재가 붙어 있거나, 크라운 등 치과 보철이 있으면 얼음을 씹다가 깨지거나 떨어져 나갈 수도 있다.

젤리는 충치도 잘 유발한다. 충치균이 좋아하는 당 함유량이 많고, 식품 특성상 끈적한 성질 때문에 치아에 오래 붙어있기 때문이다. 주로 치아 틈이나 어금니 홈에 붙어 잘 안 떨어진다. 실제 대한치과의사협회에 따르면, 젤리의 '음식물 충치 유발 지수'는 48점이다. 캐러멜(38점), 과자(27점), 초콜릿(15점)보다 높다.

높은 담 함량 때문에 당뇨병 위험도 키운다. 젤리는 설탕·포도당시럽 같이 몸에 빠르게 흡수되는 탄수화물이 주 성분이다. 그만큼 혈당 상승 폭이 더 급격하다. 공복에 젤리를 단독으로 먹으면 혈당 스파이크가 강하게 온다. 그러면 과식으로 이어지고, 체중이 늘면서 인슐린 저항성이 커져 혈당 조절에 안 좋은 영향을 미친다. 혈당이 자주 큰 폭으로 변동하면 췌장의 인슐린 분비 능력 자체가 떨어질 가능성도 있다. 인슐린은 혈당 조절에 필수적인 호르몬이다.

최대한 빨리 이 닦거나, 물로 헹궈야

젤리 섭취 후 충치 위험을 낮추려면 바로 이를 닦아야 한다. 칫솔질로 당 잔여물을 물리적으로 제거하기 위해서다. 특히 치아와 잇몸 경계, 치아 사이, 어금니 씹는 면에 있는 홈, 가장 뒤쪽 어금니를 꼼꼼히 닦아야 한다. 치아 사이는 칫솔모가 완전히 닿기 어려워 치실이나 치간칫솔 사용을 권장한다. 당장 칫솔질이 어렵다면 물로 헹궈내거나 물을 마신다. 입안에 남아있는 당을 어느 정도 희석하거나 씻어내는 효과를 볼 수 있다.

이수민 기자 (suminlee@kormedi.com)