올해는 어디 가나… 밸런타인데이 예약 전쟁, 눈여겨볼 서울 호텔

2월 14일 밸런타인데이를 앞두로 서울 시내 주요 5성급 호텔의 스페셜 디너와 패키지 예약은 이미 ‘풀 부킹’을 향해 달려가고 있다.

최근 호텔업계는 밸런타인 한정 이색 디저트 등 차별화한 미식 프로모션으로 고객 유치에 나선다. 아직 행선지를 정하지 못한 ‘로맨틱 방랑자’들을 위해 지금 눈여겨볼 만할 서울 호텔 밸런타인데이 프로모션을 소개한다.

사진= 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스의 ‘고메 바 & 다이닝’은 밸런타인데이 당일 오후 6시부터 10시까지 특별한 디너 코스를 선보인다.

호텔 20층에 위치한 ‘고메 바 & 다이닝’에서 오는 14일 하루 동안 진행하는 이번 디너는 탁 트인 도심 야경과 함께 연인이 로맨틱한 시간을 완성하도록 기획했다.

코스 메뉴는 신선한 카프레제 샐러드와 깊은 풍미의 클램 차우더로 시작해 호주산 소고기 안심과 전복을 곁들인 메인 요리로 이어지며 사랑의 설렘을 표현한 ‘루미너스 밸런타인’ 디저트로 마무리한다. 여기에 핑크 벨벳 또는 레드 벨벳 논알코올 음료를 함께 제공한다.

코스 전반에 걸쳐 사랑을 연상시키는 색감과 메뉴 구성이 어우러져 밸런타인데이에 어울리는 로맨틱한 다이닝 경험을 완성한다.

해당 디너 코스는 오는 13일까지 사전 예약 고객에 한해 이용 가능하다.

사진= 풀만 앰배서더 서울 이스트폴

풀만 앰배서더 서울 이스트폴은 다가오는 밸런타인데이를 맞아 사랑하는 연인을 위한 로맨틱 패키지 ‘스위트 모먼트’를 출시한다.

이번 패키지는 한강 또는 아차산 전경을 조망할 수 있는 시그니처 디럭스 객실 1박과 함께, 호텔 아티산 델리 ‘카페 소셜’에서 준비한 밸런타인 시즌 한정 홀케이크, 그리고 풀만 호텔의 시그니처 렘버스 로제 스파클링 와인으로 구성했다.

감각적인 미식과 전망, 휴식이 어우러진 구성으로 연인에게 완성도 높은 밸런타인 경험을 제안한다.

패키지에 포함한 밸런타인 스페셜 케이크 ‘라무르 프랑부아즈 케이크’는 부드러운 라즈베리 무스와 상큼한 라즈베리 콤포트, 고소한 피스타치오 시트가 조화를 이루는 홀케이크다. 상단에는 레드 초콜릿 하트 장식을 더해 절제된 로맨틱 무드를 완성했다.

함께 제공하는 렘버스 로제 스파클링 와인은 섬세한 버블과 은은한 과실 향이 조화를 이루며 달콤한 케이크와 완벽한 페어링을 자랑한다.

이와 함께 투숙객은 풀만 서울 이스트폴의 시그니처 공간인 한강 전망 인피니티 수영장과 자쿠지를 이용할 수 있어 도심 속에서 여유로운 밸런타인데이를 즐길 수 있다.

사진= 안다즈 서울 강남

안다즈 서울 강남의 레스토랑 ‘조각보’가 밸런타인데이를 맞아 연인과 함께 특별한 미식 경험을 즐길 수 있는 스페셜 디너를 선보인다.

조각보는 셰프의 젊은 시선으로 재해석한 모던 코리안 다이닝 ‘조각보 키친’과 아메리칸 스타일의 정통 스테이크 하우스 ‘미트 앤 코 스테이크 하우스’로 구성한 다이닝 공간이다. 밸런타인데이를 맞아 각 레스토랑의 정체성을 담은 스페셜 코스를 선보인다.

2월 동안 조각보 키친과 미트 앤 코 스테이크 하우스에서는 콜키지 프리 프로모션까지 진행해 평소 아껴둔 와인을 합리적으로 즐길 수 있다.

이번 스페셜 디너는 모엣 샹동 브뤼 임페리얼 로제 샴페인 한 잔으로 시작한다.

미트 앤 코 스테이크 하우스에서는 웰컴 카나페를 시작으로 포칭한 랍스터, 포르치니 버섯 수프, 오븐에 구운 국내산 도미, 참숯에 구운 국내산 한우 1++ 안심으로 이어지는 클래식한 코스를 선보인다. 디너의 마지막에는 하트 모양 케이크 ‘라 비앙 로즈’ 디저트와 함께 커피 또는 티를 제공한다.

조각보 키친에서는 국내산 도미 회무침과 김부각, 참숯으로 향을 입힌 국내산 한우 1++ 안심 편채, 고소한 잣죽과 랍스터 찜, 조각보 3첩 반상으로 이어지는 코스를 통해 한식의 깊이와 현대적인 감각을 담아낸다. 디저트로는 딸기와 장미를 활용한 메뉴와 함께 커피 또는 티가 나온다.

조각보 밸런타인데이 스페셜 디너는 오는 13일부터 15일까지 제공한다. 캐치테이블 통한 예약 시 20% 할인을 적용한다.