예약 서두르세요… 밸런타인데이 호텔 리미티드 케이크 8선

달콤한 마음을 전하기 좋은 밸런타인 시즌 호텔 케이크 모아보기

[우먼센스] 곧 다가올 밸런타인데이를 맞아 특별한 하루를 더욱 로맨틱하게 완성해 줄 호텔 케이크를 모았다. 검증된 맛은 물론, 선물하는 순간의 설렘까지 고려한 감각적인 디자인이 특징이다. 소중한 사람에게 진심을 전하고 싶은 이들을 위해, 밸런타인데이에만 만나볼 수 있는 호텔 리미티드 케이크를 한눈에 정리한다.

① 더블트리 바이 힐튼 서울 판교, 벨벳 하트 케이크

사진 더블트리 바이 힐튼 서울 판교

바닐라 화이트 초콜릿 무스에 라즈베리 크레뮤와 더블베리 마말레이드를 레이어드해 달콤함과 산미의 밸런스가 돋보이는 케이크. 화이트 초콜릿 헤이즐넛 크런치와 레드벨벳 시트로 식감과 깊이도 놓치지 않았다. 다크 초콜릿 무스 하트 장식으로 화이트와 다크 초콜릿의 조화를 완성했다. 

가격 홀케이크 6만8천원, 미니케이크 1만7천원
예약 기간 1/15(목) ~ 2/14(토) *최소 3일 전 예약
픽업 2/13(금) ~ 2/14(토)

② AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, 화이트 펄 인더 쉘

사진 AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남

AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남은 발렌타인데이와 화이트데이 시즌을 맞아 '러브 바이츠(Love Bites)' 콘셉트의 한정 케이크 컬렉션을 선보인다. 레드벨벳과 화이트 시트, 딸기와 초콜릿의 클래식한 조합을 미니멀한 감성으로 풀어낸 4종의 케이크는 크라운과 진주 디테일로 사랑의 시즌을 표현한다. 

사진 AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남

그 중 '화이트 펄 인더 쉘'은 순백의 무드로 완성한 화이트데이 시즌 케이크로, 고운 화이트 시트 사이에 스트로베리 잼과 가나슈 몽떼를 샌드해 상큼함과 부드러움이 강점이다. 부드럽고 깔끔한 버터크림으로 마무리한 화이트톤 비주얼이 순수한 사랑을 연상한다.

가격 화이트 펄 인더 쉘 12만원
예약 기간 2/1(일) ~ 2/28(토) *최소 3일 전 예약

③ JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 가토 다무르 & 클레 다무르

사진 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울이 밸런타인데이를 맞아 사랑을 테마로 한 시즌 한정 케이크 2종을 선보인다. '가토 다무르'는 벨벳 레드 컬러의 하트 초콜릿이 켜켜이 쌓인 디자인으로, 발로나 만자리 초콜릿의 진한 풍미에 체리의 상큼함을 더했다. '클레 다무르'는 하트 모양의 자물쇠 장식과 함께 '사랑의 열쇠'를 제공해 특별한 스토리를 담았으며, 밀크 초콜릿에 라즈베리와 피스타치오가 어우러진 균형 잡힌 맛이 특징이다.

가격 가토 다무르, 클레 다무르 각 9만8천원
운영 시간 월-토 8:00-19:00, 일 8:00-18:00
픽업 기간 2/13(금) ~ 3/14(토) *최소 2일 전 예약

④ 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 스위트 하트 세라비

사진 몽상클레르

반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 베이커리 브랜드 '몽상클레르'는 밸런타인데이와 화이트데이를 맞아 시즌 한정 케이크 '스위트 하트 세라비'를 선보인다. 시그니처 케이크 '세라비'를 하트 모양으로 재해석한 이번 케이크는 장미 꽃잎을 겹겹이 표현한 디자인으로 한 송이 꽃 같은 분위기를 완성했다. 부드러운 화이트 초콜릿에 산딸기의 산미가 어우러져 기념일에 어울리는 달콤함을 전한다. 레터링 서비스를 함께 제공해 원하는 문구를 자유롭게 추가할 수 있다. 

가격 7만5천원
사전 예약 2/1(월) ~ 3/12(목) *최소 3일 전 예약
판매 기간 2/7(토) ~ 3/14(토) 

⑤ 르메르디앙 서울 명동, 밸런타인 러브 케이크

사진 르메르디앙 서울 명동

르메르디앙 서울 명동의 베이커리 겸 카페 '르물랑'은 로맨틱한 무드에 예술적 감성을 더한 '밸런타인데이 에디션'을 선보인다. 두 가지 케이크로 구성되며 먼저 '밸런타인 러브 케이크'는 루비 빛 레드 컬러의 미러 글레이즈가 시선을 사로잡는 제품이다. 가나슈 다크 초콜릿 무스를 베이스로 체리 콤포트와 키르슈 시럽에 적신 초콜릿 시트를 더해 깊고 진한 풍미를 완성했다.

사진 르메르디앙 서울 명동

함께 선보이는 '체리쉬 밸런타인'은 콤팩트한 사이즈의 쁘띠 케이크로, 과나하 다크 초콜릿 무스에 체리 콤포트와 키르슈 시럽에 적신 초콜릿 시트를 조합했다. 골드 컬러 초콜릿 장식과 정교한 디테일이 더해져 조형미와 입체감이 돋보이는 것이 특징.

가격 밸런타인 러브 홀 케이크 6만5천원, 체리쉬 밸런타인 쁘띠 케이크 1만8천원
예약 기간 2/1(일) ~ 2/28(토) *최소 3일 전 예약

⑥ 소피텔 앰배서더 서울, Shape of Love

사진 소피텔 앰배서더 서울

소피텔 앰배서더 서울은 '사랑의 형태'를 테마로 한 로맨틱 에디션 케이크 3종을 선보인다. 이번 컬렉션은 서로 다른 질감과 풍미로 사랑의 다양한 모습을 표현한 것이 특징이다.

사진 소피텔 앰배서더 서울

상큼한 제철 딸기 아래 부드러운 바닐라 비스퀴와 크림을 켜켜이 쌓아 올린 '딸기 샤를로트'를 비롯해, 자몽과 복숭아 콩피의 산뜻한 조화가 돋보이는 '마 쁘띠 쉐리', 헤이즐넛 풍미의 초콜릿 무스와 바삭한 크루스티앙을 더한 블랙 컬러의 '미드나잇 하트'까지 각기 다른 매력으로 로맨틱한 순간을 완성한다. 

가격 딸기 샤를로트ㆍ마 쁘띠 쉐리 각 7만5천원, 미드나잇 하트 8만원
예약 기간 2/7(토) ~ 3/31(화) *최소 2일 전 예약

⑦ 풀만 앰배서더 서울 이스트폴, L'Amour Framboise Cake

사진 풀만 앰배서더 서울 이스트폴

풀만 앰배서더 서울 이스트폴은 발렌타인데이를 맞아 리미티드 홀케이크와 와인 세트를 선보인다. 시즌 한정 케이크 '라무르 프랑부아즈'는 라즈베리 무스와 콤포트, 피스타치오 시트의 조화로 상큼한 풍미를 살렸으며, 레드 초콜릿 하트 장식으로 로맨틱한 무드를 더했다. 풀만 이스트폴 시그니처 렘버스 로제 스파클링 와인을 구성한 세트도 마련해 발렌타인 데이를 위한 감각적인 페어링을 제안한다.

가격 케이크 단품 5만2천원, 세트 12만원 (2/6(금)까지 얼리버드 10% 할인)
픽업 기간 2/7(토) ~ 2/15(일)

⑧ JW 메리어트 호텔 서울, 'Key to My Heart' 컬렉션

사진 JW 메리어트 호텔 서울

JW 메리어트 호텔 서울은 밸런타인데이를 맞아 예술적 감성으로 사랑의 순간을 풀어낸 시즌 한정 '키 투 마이 하트(Key to My Heart)' 컬렉션을 선보인다. 레드 하트 위 자물쇠와 열쇠 오브제를 얹은 케이크는 화이트 초콜릿 무스와 리치 로즈 젤리의 조화로 섬세한 달콤함을 완성하며, 라즈베리와 딸기 가나슈를 담은 초콜릿 세트는 로맨틱한 기프트 아이템으로 제안된다.

가격 화이트 초콜릿 무스 하트케이크 10만원, 립& 하트 초콜릿 6구 세트 6만원
예약 기간 2/1(일) ~ 2/14(일) *최소 3일 전 예약

CREDIT INFO

디지털 어시스턴트 에디터 김호정

사진 각 호텔 홈페이지, 네이버 플레이스

김호정 기자 hjwow1@naver.com