중기부, 전통시장 K-푸드, 해외 진출 성공 사례 공유

중소벤처기업부는 오늘(2일) 충북 청주에서 간담회를 열고 전통시장 먹거리의 해외 진출 성공사례를 공유했다고 밝혔습니다.

이번 간담회는 전통시장 먹거리가 해외 시장에서도 경쟁력을 인정받는 가운데 현장의 성과와 애로사항을 청취하고 정부 지원 방향을 보완하기 위해 마련됐습니다. 행사에는 중기부 제2차관과 전통시장 청년상인, 관계자들이 참석했습니다.

발제에 나선 청주육거리소문난만두의 이지은 대표와 골목막걸리의 박유덕 대표는 해외 판로 개척 과정과 현지 소비자 반응, 수출·유통 과정의 어려움을 중심으로 K-푸드 해외 진출 사례를 소개했습니다.

이 대표는 제조 표준화와 유통 다변화, 수출 로드맵 구축을 통한 단계적 글로벌 진출 전략을 제시하며 콘텐츠 기획력과 브랜드 스토리텔링의 중요성을 강조했습니다.

박 대표는 지역 농산물을 활용한 막걸리 사례를 통해 전통주의 관광 특화 상품 가능성과 글로벌 확장 잠재력을 설명했습니다.

자유토론에서는 시장과 상품 특성을 반영한 전략적 접근과 K-푸드 해외 진출 확대를 위한 정책 지원 방향 등이 논의됐습니다.

이병권 중기부 제2차관은 “전통시장은 오랜 시간 축적된 맛과 이야기를 가진 K-푸드의 출발점”이라며 “현장의 성공 사례를 토대로 전통시장 K-푸드가 세계 시장에서 경쟁력을 가질 수 있도록 맞춤형 지원을 이어갈 것”이라고 말했습니다.

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