그랜드 머큐어, 인생 행사 다 맡겠다는 자신감

그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남 셀레나 웨딩

[스포츠동아 양형모 기자] 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남이 웨딩과 돌잔치 수요를 동시에 겨냥한 맞춤형 연회 서비스 강화에 나섰다.

그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남은 호텔 웨딩부터 프라이빗 돌잔치, 소규모 가족 연회까지 아우르는 연회 서비스를 확대하며 라이프 이벤트 전반을 책임지는 공간 경쟁력을 키웠다. 인생의 중요한 순간을 한 공간에서 준비하려는 고객 수요에 맞춰 연출, 메뉴, 공간 활용도를 세분화한 것이 특징이다.

호텔 웨딩 본식이 진행되는 ‘셀레나 홀’은 골드와 화이트 톤을 중심으로 한 인테리어와 대형 샹들리에, 미러 월 디자인이 어우러진 연회장이다. 사방을 감싸는 미러 구조는 플라워 장식과 조명을 반사해 밝고 화사한 분위기를 만든다. 셀레나 홀은 250명부터 최대 350명까지 수용할 수 있어 중대형 웨딩에 적합하다.

웨딩 연출의 핵심은 호텔 내 자체 플라워 팀이 맡는다. 신랑·신부와 1대1 컨설팅을 통해 웨딩 콘셉트와 취향을 반영한 플라워 데코레이션을 진행하며, 테이블클로스 역시 골드와 화이트를 포함한 다양한 컬러 옵션 중 선택할 수 있다. 공간 연출부터 테이블 디테일까지 통일감 있는 웨딩 연회 구성이 가능하다.

웨딩 메뉴는 양식과 퓨전 한식 코스로 구성됐다. 서양식 A 코스는 곡물 빵을 시작으로 필로 페스트리와 브리 치즈를 곁들인 구운 아스파라거스, 감자 스프, 오이 리코타 치즈 샐러드, 레몬 셔벗, 한우 등심 스테이크와 왕새우 구이, 잔치국수(옵션), 초코 무스 케이크, 커피 또는 차 순으로 제공된다. 웨딩 계약 고객에게는 6인 기준 사전 무료 시식, 허니문 객실 업그레이드, 차량 의전 서비스, 시즌 및 시간대별 할인 혜택도 마련됐다.

그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남 돌잔치 프로모션

돌잔치와 가족 행사를 위한 프라이빗 연회 구성도 강화했다. 중식당 천산의 ‘청도’와 ‘남경’ 프라이빗 룸에서는 소규모 가족 중심의 돌잔치를 진행할 수 있다. 청도 룸은 최대 12명까지 이용 가능하며 최소 이용 금액은 100만 원, 남경 룸은 최대 26명 수용에 최소 150만 원부터 이용할 수 있다.

참여 인원이 50명에서 최대 200명까지인 경우에는 최근 리노베이션을 마친 소연회장 ‘메라크 홀’과 ‘메그레즈 홀’을 활용할 수 있다. 전문 연회 코스 메뉴와 함께 행사 성격에 맞춘 콘셉트 연출이 가능해 돌잔치뿐 아니라 다양한 가족 연회에도 대응한다.

그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남은 웨딩과 돌잔치, 가족 연회를 하나의 동선에서 준비할 수 있는 연회 서비스를 통해 호텔 연회의 폭을 넓혀간다는 계획이다.

양형모 기자 hmyang0307@donga.com