사빠딸·딸바봉 다시 뭉쳤다 … 딸기에 빠진 배스킨라빈스

이지안 기자(cup@mk.co.kr) 2026. 1. 21. 16:06
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전국 매장서 스트로베리 페스타
이달의 맛·스테디셀러 제품에
MZ 인기 제품들도 다시 출시
최신 트렌드 두바이 딸기케이크
딸기 연유라떼 등 디저트도 풍성

배스킨라빈스가 제철 딸기를 테마로 한 대규모 시즌 행사 '스트로베리 페스타'를 시작하며 소비자들의 입맛 공략에 나섰다. 딸기 플레이버 신제품은 물론, 고객들에게 큰 사랑을 받았던 인기 아이스크림도 다시 돌아와 눈길을 끈다.

배스킨라빈스는 딸기의 상큼함을 테마로 한 시즌 한정 행사 '스트로베리 페스타'를 전국 매장에서 전개한다. 이번 '스트로베리 페스타'의 핵심은 다양한 딸기 아이스크림 플레이버의 총출동이다. 우선 1월 '이달의 맛'으로 새롭게 선보인 '베리 굿(Berry Good)'을 비롯해 기존 인기 제품들도 재출시된다. 특히 치즈 케이크와 딸기의 조화로 고객들에게 꾸준한 인기를 끌어온 '사랑에 빠진 딸기(사빠딸)', 그리고 독특한 이름과 맛으로 MZ세대의 큰 호응을 받았던 '아빠는 딸바봉'이 다시 돌아왔다. 여기에 배스킨라빈스의 대표적인 스테디셀러 '베리베리 스트로베리'까지 포함돼 딸기 마니아들의 기대를 모으고 있다.

케이크 라인업도 한층 강화됐다. 비주얼과 맛을 동시에 만족시키는 아이스크림 케이크 제품으로는 최근 SNS에서 인기를 끌고 있는 중동 디저트를 재해석한 '두바이 스타일 앤 스트로베리', 딸기 모양 셔벗 바이트를 풍성하게 올린 '스트로베리 프레지에', 그리고 진한 초콜릿과 상큼한 딸기의 조화를 담은 '스트로베리 초코 바스켓' 등이 출시된다.

디저트와 음료 부문에서도 다채로운 신제품이 준비돼 있다. 부드러운 케이크 시트 위에 '베리베리 스트로베리' 아이스크림을 올리고, 바삭한 쇼트브레드 쿠키를 더한 '베리 크럼블 스푼업'은 식감과 맛을 동시에 잡은 프리미엄 디저트로 주목된다. 또한 '딸기 연유 블라스트' '설향딸기 블라스트' '딸기 연유 라떼' 등 음료 라인업도 함께 선보이며 다양한 취향을 만족시킬 예정이다.

배스킨라빈스 관계자는 "딸기 시즌을 기다려온 고객들을 위해 올해 '스트로베리 페스타'에서는 새로운 시도와 함께 이전 시즌에서 큰 사랑을 받았던 인기 제품들을 한자리에 모았다"며 "오직 배스킨라빈스에서만 경험할 수 있는 특별한 딸기 디저트와 함께 올겨울 달콤한 추억을 만들기 바란다"고 전했다.

배스킨라빈스는 지난달 겨울 시즌에 어울리는 윈터 시즌 음료 신제품 3종을 한정 출시하기도 했다. '윈터 골든 아몬드 프랄린 쉐이크'는 구운 아몬드와 캐러멜라이즈드 아몬드를 갈아 만든 아몬드 프랄린 페이스트에 진한 버터 아이스크림을 더한 메뉴로, 금빛 마블링 비주얼과 바삭한 아몬드 분태 토핑이 눈길을 끈다. '윈터 골든 브륄레 아인슈페너'는 생크림과 아몬드 풍미의 넛티 슈페너 크림 위에 캐러멜라이징한 시나몬 슈거 브륄레를 얹어 고소하면서도 달콤한 맛을 극대화한 메뉴다. '윈터 스모어 초콜릿 라떼'는 미국 프리미엄 초콜릿 브랜드 기라델리(GHIRADELLI) 의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 핫초코에, 매장에서 직접 만든 수제 마시멜로를 갓 구워 올려 구름 같은 식감을 선사한다.

세 가지 신제품은 배스킨라빈스 청담점과 실험적 매장인 '워크샵 by 배스킨라빈스'를 비롯한 일부 직영 매장에서 한정 판매된다.

[이지안 기자]

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