야생에서 맛보는 파인다이닝…추성훈·에드워드 리 '셰프와 사냥꾼'(종합)
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시청자들이 부러워할 만한 극한 야생 예능이 나왔다.
구 PD는 "기존 야생 예능은 집을 집고 채집하고 생존을 위해 식사를 하는 게 일반적이다. 반면 '셰프와 사냥꾼'은 심플하다. 사냥해서 요리를 한다. 다만 에드워드 리를 통해 식재료가 다채롭고 화려하게, 한 끼 먹거리가 아닌 파인다이닝처럼 변모되는 걸 볼 수 있다"라며 기존 야생 예능과 차별점을 전했다.
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시청자들이 부러워할 만한 극한 야생 예능이 나왔다.
오늘(8일) 오전 채널A 새 예능 프로그램 '셰프와 사냥꾼' 온라인 제작발표회가 열렸다. 현장에는 구장현 PD를 비롯해 추성훈, 임우일, 경수진이 참석해 비하인드를 전했다.
'셰프와 사냥꾼'은 극한의 자연에서 야생 식재료를 직접 사냥하고 이를 요리로 완성해 맛보는 생존 미식 탐험 예능이다. 스타 셰프 에드워드 리, 파이터 추성훈, 개그맨 임우일, 김대호 전 아나운서가 출연한다.
제작발표회에 에드워드 리와 김대호는 개인 일정으로 불참했다. 영상을 통해 모습을 드러낸 에드워드 리는 "같이 사냥 다녀온 지 많이 지났다. 오늘 그 자리에 함께하지 못해 미안하다. 저는 지금 미국에서 아직도 우리 모험 이후 회복 중이다"라고 전했다.
이어 "늘 새로운 것을 해보고 싶었다. 사냥을 하거나 야생에서 요리를 해본 적 없었다. 야생은 아주 힘들었다. 잠도 못 자고 밥도 못 먹고 많이 고생했다"며 "모든 시청자들이 새로운 모습을 보면서 영감을 받았으면 좋겠다. 내가 방송에서 했던 것처럼. 대단히 감사하다"고 말했다.
야생에서 직접 사냥에 나선 추성훈은 "사냥하는 건 사실 무슨 일이 일어날지 몰라서 위험하다"라며 "사냥보다 중요한 건 원팀이 되는 거였다. 다들 도와줬고, 사냥하기 위해 원팀이 됐다"라고 했다.

'셰프와 사냥꾼'에 대해 1년 동안 기획한 프로그램이라고 소개한 구장현 PD는 "보름간의 촬영을 마치고 석 달 넘게 편집에 매달려있다. 오늘 1회 수정만 벌써 열몇 번 했다. 방송 전까지 아마 계속 수정할 것"이라고 전했다.
또 "야생에서 사냥해 요리한다는 설정 자체가 핵심 콘셉트였던 만큼 촬영지의 기후와 안전 문제에 특히 신경을 많이 썼다"며 "전문가와 함께 현지 상황을 철저히 검증했고 직접 사냥해서 요리하는 과정에 집중했다"고 운을 뗐다.
구 PD는 "기존 야생 예능은 집을 집고 채집하고 생존을 위해 식사를 하는 게 일반적이다. 반면 '셰프와 사냥꾼'은 심플하다. 사냥해서 요리를 한다. 다만 에드워드 리를 통해 식재료가 다채롭고 화려하게, 한 끼 먹거리가 아닌 파인다이닝처럼 변모되는 걸 볼 수 있다"라며 기존 야생 예능과 차별점을 전했다.
끝으로 추성훈은 "요즘 고생만 강조하는 프로그램이 많은데 저는 시청자분들을 부럽게 만들고 싶었다"며 "일반 사람들이 쉽게 경험할 수 없는 사냥과 요리를 보고 '나도 해보고 싶다'는 감정을 느끼게 하고 싶다"고 말했다.
'셰프와 사냥꾼'은 이날 밤 10시 첫 방송한다.
YTN star 공영주 (gj920@ytn.co.kr)
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