‘중식 여신’ 정지선 셰프 제치나? 백종원→백수저, 이구동성 “같은 레벨”(흑백요리사2)

포토엔 DB 정지선 셰프

넷플릭스 제공

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[뉴스엔 강민경 기자]

'흑백요리사2'에 도전한 중식 마녀가 '중식 여신' 정지선 셰프를 뛰어 넘을 수 있을까.

12월 16일 넷플릭스를 통해 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁2(이하 흑백요리사2)' 1화부터 3화까지 공개됐다. '흑백요리사2'는 오직 맛으로 계급을 뒤집으려는 재야의 고수 흑수저 셰프들과 이를 지키려는 대한민국 최고의 스타 셰프 백수저들이 펼치는 불꽃 튀는 요리 계급 전쟁을 그렸다.

백수저 후덕죽 셰프는 "백수저하고도 붙을만한 실력들 가지고 있더라. 요새 젊은 친구들한테 많이 배우는 기회도 되지 않나 싶다"고 밝혔다. 김건 셰프는 "여기도 중식 같다"고 했다. 천상현 셰프는 "이 친구도 요리 잘하는 친구다. 어떻게 보면 정지선 같은 레벨이다. 매스컴을 탔냐, 안 탔냐 그 차이다"라며 중식 마녀에 대해 언급했다.

중식 마녀는 "웍으로 마술을 부린다. 25년 호텔 셰프로 재직하고 있다. 마녀로서 중식의 여왕, 중식의 여신 모두 다 때려잡을 각오로 나왔다"며 포부를 드러냈다. 중식 마녀가 준비한 음식은 전가복이었다. 그는 "중식의 모든 것을 뒤집어 보겠다. 온 가족의 행복을 기원하기 때문에 산해진미 가장 귀한 재료들로 만든 특별한 요리"라고 소개했다.

백종원은 갸우뚱하며 "그게 섞일까?"라고 걱정했다. 중식 마녀는 "음식에 집중하고 침착하자. 욕심내지 말고 그냥 하던 대로 해"라고 자기 최면을 걸었다. 백종원은 시식 후 "진짜 맛있는 전가복"이라고 말했다.

백종원은 "그걸 진짜 합쳐놨더라. 그 만두를 대형화시켜서 한국식 전가복을 감싸고 있다. 먹을 때는 '전가복인가?' 하고 먹는데 먹으면 한국식 전가복 그런데 만두니까 '어? 중국식 전가복'. 이게 뭐지 중국식이야, 한국식이야. 그런데 다 맛있다. 양쪽을 다 만족시키는 그런 전가복이었다고 보면 된다"고 칭찬을 아끼지 않았다.

중식 마녀는 "백수저님 최고이신 후덕죽 셰프님하고 한번 붙어보고 싶다. 그 최고이신 분과 겨뤄보는 것이 목표"라고 전했다.

뉴스엔 강민경 swan@

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